मसालेदार केकड़ा करी-बांग्ला शैली सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.26 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और की कुल 258 कैलोरी. 11 व्यक्ति ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह एक है बल्कि सस्ती भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । नमक, फली इलायची की फली, टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार दक्षिण-पश्चिमी शैली का गर्म केकड़ा डुबकी, मिर्च केकड़ा (खट्टा और मसालेदार सॉस में केकड़ा) नुस्खा, और केकड़ा करी.
निर्देश
1
केकड़ों को 1 चम्मच हल्दी और 1/2 चम्मच नमक के साथ रगड़ें; उन्हें 1 घंटे के लिए मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
2
एक छोटी कटोरी में सरसों और गर्म पानी मिलाएं और 10 मिनट तक खड़े रहने दें । बीज को मोटे पेस्ट में पीसने के लिए मोर्टार और मूसल का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिए
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
3
एक कड़ाही या कढ़ाई में मध्यम आँच पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
4
केकड़ों को जोड़ें और रंग बदलने तक भूनें, लगभग 4 मिनट ।
5
केकड़ों को तेल से निकाल कर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
कड़ाही में कटा हुआ प्याज डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ और मिलाएँ जब तक कि प्याज़ पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट । आँच को तेज़ कर दें, आलू डालें और लगातार चलाते हुए लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
7
लौंग, दालचीनी की छड़ी, इलायची की फली और पेपरकॉर्न डालें और तीस सेकंड के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
इलायची की फली
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
8
टमाटर, अदरक का पेस्ट और लहसुन का पेस्ट डालें । तीन चीलों को आधा करके कड़ाही में डालें । उच्च गर्मी पर एक या दो मिनट के लिए पकाएं और हिलाएं । गर्मी को मध्यम तक कम करें; शेष 1 चम्मच हल्दी, लाल मिर्च, और सरसों का पेस्ट जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
अदरक का पेस्ट
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
हल्दी
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
9
कड़ाही में केकड़े डालें और सब्जियों को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें । पानी को उबाल लें और स्वादानुसार चीनी और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
10
कड़ाही को ढक दें, आँच को कम करें और आलू के नरम होने तक और पानी को आधा, लगभग 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
11
ढक्कन निकालें, हिलाएं, और ग्रेवी के गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट और उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
12
तैयार पकवान के ऊपर नींबू की कील निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कील
13
कटे हुए सीताफल और कटी हुई हरी चिली से गार्निश करें और चावल के साथ गरमागरम परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच चना दाल
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
शारदोन्नय, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो केकड़े के लिए बढ़िया विकल्प हैं । पिनोट ग्रिगियो के साथ ठंडा केकड़ा बहुत अच्छा लगता है । गर्म केकड़ा (विशेष रूप से मक्खन के साथ) एक मक्खन शारदोन्नय या एक कुरकुरा फल रिस्लीन्ग के साथ मिलान किया जा सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ द कॉलिंग सुलिवन वाइनयार्ड चारडोने एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 44 डॉलर प्रति बोतल है ।
कॉलिंग सुलिवन वाइनयार्ड शारदोन्नय
सुंदर केंद्रित पके फल और नाक पर क्रीम ब्रूली के नोट सेब के मक्खन, पके तरबूज और हेज़लनट के साथ एकीकृत ओक और एक लंबे समय तक लगातार खत्म होने की ओर ले जाते हैं ।