मसालेदार कद्दू केक
अगर $ 1.27 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, मसालेदार कद्दू केक एक उत्कृष्ट हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 617 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । 31 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, कद्दू प्यूरी, कन्फेक्शनरों की चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार कद्दू केक, मसालेदार कद्दू केक, तथा मसालेदार कद्दू केक.
निर्देश
कमरे के तापमान पर सभी सामग्री रखें । एक ओवन के निचले तीसरे में एक रैक रखें और 325 एफ पर प्रीहीट करें । flour.To केक बनाएं, लच्छेदार कागज की एक शीट के ऊपर, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी, अदरक, जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग को एक साथ छान लें; सेट aside.In फ्लैट बीटर से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर का कटोरा, मक्खन को मध्यम गति पर मलाईदार और चिकना होने तक, 1 से 2 मिनट तक फेंटें ।
ब्राउन और दानेदार शक्कर डालें और हल्के और फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें, मिक्सर को कभी-कभी कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए रोक दें ।
एक बार में अंडे डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । गति को कम करें और आटे के मिश्रण को तीन परिवर्धन में जोड़ें, दूध के साथ बारी-बारी से और आटे के साथ शुरुआत और समाप्त करें । प्रत्येक जोड़ को तब तक फेंटें जब तक कि बस शामिल न हो जाए, मिक्सर को कभी-कभी कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए रोक दें ।
कद्दू की प्यूरी डालें और शामिल होने तक फेंटें ।
मिक्सर से कटोरा निकालें । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, अखरोट और क्रिस्टलीकृत अदरक को शामिल होने तक मोड़ो । तैयार पैन के कुओं के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें और इसे समान रूप से फैलाएं ।
केक के बीच में टूथपिक डालने तक बेक करें आधा साफ, लगभग 1 घंटा 15 मिनट ।
पैन को एक वायर रैक में स्थानांतरित करें और केक के हलवे को 15 मिनट के लिए पैन में सीधा ठंडा होने दें । केक के हिस्सों को ढीला करने के लिए पैन को काम की सतह पर धीरे से टैप करें । पैन को रैक पर उल्टा करें और पैन को हटा दें ।
सजाने से पहले केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें । इस बीच, फ्रॉस्टिंग बनाएं: फ्लैट बीटर से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, क्रीम चीज़ को मध्यम गति पर चिकना होने तक, 2 से 3 मिनट तक फेंटें ।
मक्खन जोड़ें और संयुक्त होने तक हरा दें, 1 से 2 मिनट ।
कन्फेक्शनरों चीनी और वेनिला जोड़ें और शराबी, 2 से 3 मिनट तक हराया । फ्रॉस्टिंग को दो छोटे कटोरे के बीच विभाजित करें और कद्दू प्यूरी को एक कटोरे में हिलाएं । शेष फ्रॉस्टिंग को सजाने के लिए आरक्षित करें । ब्रेड नाइफ का उपयोग करके, प्रत्येक केक के फ्लैट साइड से 1/4 इंच काट लें ।
एक केक को आधा, सपाट साइड ऊपर, केक स्टैंड या प्लेट पर रखें और ऊपर से कद्दू फ्रॉस्टिंग फैलाएं ।
दूसरे केक को आधा, सपाट साइड नीचे, ऊपर रखें । 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
आरक्षित फ्रॉस्टिंग (पत्तियों और टेंड्रिल के लिए हरा, जैक-ओ-लालटेन के लिए नारंगी) के रूप में वांछित खाद्य रंग जोड़ें । पत्तियों और टेंड्रिल बनाने के लिए, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, हरी फ्रॉस्टिंग को एक पत्ती या मध्यम सादे टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें । केक के शीर्ष पर पाइप के पत्ते और टेंड्रिल । जैक-ओ-लालटेन बनाने के लिए, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, नारंगी फ्रॉस्टिंग को एक मध्यम सादे टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें । केक पर चेहरे की एक रूपरेखा पाइप करें, फिर डिजाइन में भरें ।