मसालेदार जिंजरब्रेड Piggies
एक सेवारत में शामिल हैं 410 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 16g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा क्रिसमस घटना. पिसी हुई ऑलस्पाइस, ब्राउन शुगर, पिसी हुई अदरक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो जिंजरब्रेड के साथ Muffins मसालेदार Streusel और मसालेदार हार्ड सॉस, एक कंबल में सूअर, तथा पॉश Piggies समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: 5 इंच लंबा और 3 इंच चौड़ा कॉपर पिग्गी कुकी कटर
मक्खन, चीनी और गुड़ को स्टैंड मिक्सर में पैडल अटैचमेंट के साथ हल्का और फूला हुआ होने तक, लगभग 3 मिनट तक मिलाएं । इस बीच, एक अलग कटोरे में शेष सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं ।
मक्खन के मिश्रण में सूखी सामग्री को वेतन वृद्धि में जोड़ें, और अच्छी तरह से एक साथ मिश्रित होने तक हराते रहें ।
काउंटरटॉप पर आटा डालो और 3 टुकड़ों में विभाजित करें । प्रत्येक टुकड़े को डिस्क में दबाएं और प्लास्टिक रैप में लपेटें ।
रेफ्रिजरेटर में रखें और 1 से 2 घंटे, या 3 दिनों तक ठंडा करें ।
रैक को ओवन के केंद्र में समायोजित करें और चर्मपत्र कागज के साथ 350 डिग्री एफ लाइन शीट ट्रे पर प्रीहीट करें ।
चर्मपत्र कागज के 2 बड़े टुकड़े फैलाएं और बहुत हल्के से उन्हें आटा दें ।
चर्मपत्र शीट के बीच आटा की एक डिस्क रखें और 1/4-इंच मोटाई तक रोल करें । आटा के शेष डिस्क के साथ दोहराएं । सभी स्क्रैप को गेंदों में फिर से काम करें और पुन: उपयोग करने से पहले फिर से ठंडा करें । सभी आटे के साथ दोहराएं ।
कुकीज़ को काटें और चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध शीट ट्रे पर एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ रखें, प्रत्येक कुकी के बीच 1 इंच छोड़ दें ।
कुकीज़ को 10 से 12 मिनट तक बेक करें । 5 मिनट के लिए शीट ट्रे पर ठंडा करें, और फिर शाही टुकड़े के साथ कुकीज़ को सजाने से पहले कमरे के तापमान पर ठंडा जारी रखने के लिए एक ठंडा रैक में स्थानांतरित करें ।
एक बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी, चीनी और नींबू का रस मिलाएं । एक हाथ मिक्सर का उपयोग करके, चमकदार और कठोर होने तक, 5 से 6 मिनट तक मारो ।
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो फूड कलरिंग डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
कुकीज़ को सजाने के लिए बढ़िया युक्तियों के साथ आइसिंग बैग में रखें । ;