मसालेदार स्क्वैश और शकरकंद टार्ट टैटिन

मसालेदार स्क्वैश और शकरकंद टार्ट टैटिन
मसालेदार स्क्वैश और शकरकंद टार्ट टैटिन की आवश्यकता होती है 1 घंटा 25 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 13 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा, और कुल का 824 कैलोरी. के लिए $ 2.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में मिर्च पाउडर, बेल टमाटर, रेडी-रोल्ड पफ पेस्ट्री और पिसा हुआ धनिया चाहिए । 18 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया केकस्पी: शकरकंद टार्ट टैटिन, बटरनट स्क्वैश टार्ट टैटिन, तथा बटरनट स्क्वैश टार्ट टैटिन.

निर्देश

1
उबालने के लिए पानी का एक बड़ा सॉस पैन डालें । एक बड़े, भारी चाकू के साथ स्क्वैश को क्वार्टर करें, फिर एक तेज चम्मच के साथ प्रत्येक पच्चर और बीज को छीलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकूकतरन चाकू
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
स्क्वैश और शकरकंद दोनों को बड़े टुकड़ों में काटें, टोस्टेड मार्शमॉलो के आकार के बारे में । (यदि शकरकंद लंबे और पतले हैं, तो विकर्ण चंक्स बेहतर दिखते हैं । ) चंक्स को उबलते पानी में फेंक दें, पैन को कवर करें और उबाल पर वापस लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज
कतरन चाकूकतरन चाकू
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
ढक्कन हटा दें और 5 मिनट तक या थोड़ा नरम होने तक पकाएं, फिर छान लें और ठंडा होने दें ।
4
प्रत्येक प्याज को 6 चंकी वेजेज में काटें, जिससे थोड़ी सी जड़ जुड़ी हो ताकि परतें अलग न हों । एक बड़े, नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन, किनारे से किनारे तक लगभग 30 सेमी/12 इंच, मध्यम-उच्च लौ पर रखें । (आपको ओवनप्रूफ हैंडल के साथ एक पैन की आवश्यकता है, और नीचे दाईं ओर एक प्रस्ताव है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
मक्खन और तेल गरम करें, फिर प्याज में टिप दें और 4-5 मिनट के लिए भूनें, अक्सर सरगर्मी, अच्छी तरह से रंग तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक जीवंत उबाल पर वसा रखते हुए, लहसुन जोड़ें और 1 मिनट के लिए भूनें, लगभग लगातार सरगर्मी करें ताकि यह रंग हो लेकिन जला न जाए । धनिया, जीरा और मिर्च पाउडर डालकर लगातार चलाते हुए एक मिनट तक भूनें । टमाटर को भूनें, पैन में नीचे की तरफ काट लें, 1 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
पैन को गर्मी से निकालें, फिर धीरे से कलौंजी के बीज में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
स्क्वैश और शकरकंद डालें और, 2 स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, सावधानी से चंक्स को तब तक टॉस करें जब तक कि सिरप, मसालेदार वसा में अच्छी तरह से लेपित न हो जाए । सीजन, फिर ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
कतरन चाकूकतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
9
पेस्ट्री को रोल करें ताकि छोटे पक्ष 30 सेमी/12 इंच हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
10
इसे सब्जियों के ऊपर बिछाएं, फिर पेस्ट्री को फ्राइंग पैन के किनारे के चारों ओर एक छोटे चाकू या कैंची से कसकर काट लें, ट्रिमिंग को त्याग दें (या किसी अन्य नुस्खा के लिए उनका उपयोग करें) । कम से कम 30 मिनट के लिए पूरे पहनावा को रेफ्रिजरेट करें (या आगे, नीचे देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
रसोई कैंचीरसोई कैंची
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
11
अपने ओवन को 220 सी/गैस 7/फैन 200 सी पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
12
अंडे धोने के साथ पेस्ट्री को ब्रश करें, फिर फ्राइंग पैन को ओवन के मध्य शेल्फ पर स्लाइड करें । लगभग 25 मिनट तक पकाएं, आधे रास्ते में चेक करें कि पेस्ट्री बहुत जल्दी ब्राउन नहीं हो रही है: यदि ऐसा है, तो गर्मी को 10 डिग्री कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
13
निकालें जब रस किनारों के चारों ओर बुदबुदाती है और पेस्ट्री गहरे सुनहरे-भूरे रंग की होती है ।
14
पैन को ओवन से निकालने के लिए एक मोटे ओवन के कपड़े का उपयोग करें और जलने से बचने के लिए इसे हैंडल के चारों ओर मजबूती से लपेट कर छोड़ दें । टार्ट परोसने के लिए, पैन के ऊपर एक बड़ी, सपाट प्लेट को उल्टा करें और टार्ट को उस पर टिप दें अन्यथा, इसे सीधे पैन से परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मध्यम बटरनट या एकोर्न स्क्वैश, वजन लगभग 500-600 ग्राम 1 एलबी 2 ऑउंस -1 एलबीमध्यम बटरनट या एकोर्न स्क्वैश, वजन लगभग 500-600 ग्राम 1 एलबी 2 ऑउंस -1 एलबी450मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 एलबी -1 एलबी 2 ऑउंस शकरकंद, छिलका1 एलबी -1 एलबी 2 ऑउंस शकरकंद, छिलका2लाल प्याज, खुलीलाल प्याज, खुली50मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)3largesलहसुन लौंग, कटा हुआ और बारीक कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ और बारीक कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनियाजमीन धनिया1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर6मध्यम आकारबेल टमाटर, क्षैतिज रूप से आधाबेल टमाटर, क्षैतिज रूप से आधा375मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैकेट तैयार लुढ़का पफ पेस्ट्रीपैकेट तैयार लुढ़का पफ पेस्ट्री1छोटाअंडा, 1 बड़ा चम्मच ठंडे पानी से पीटाअंडा, 1 बड़ा चम्मच ठंडे पानी से पीटा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कलौंजीकलौंजी

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट

टार्ट टैटिन के लिए क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV Solera क्रीम शेरी
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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10 खाद्य पदार्थ जो प्राकृतिक रूप से कब्ज से राहत दिलाते हैं
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