मसला हुआ आलू
मैश किए हुए आलू को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पूरे 30 नुस्खा 3 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 46 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 116 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू, श्मल्ट्ज़, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 6 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं पुराने जमाने के मैश किए हुए आलू – घर पर बने मैश किए हुए आलू बनाएं, इसके साथ ऐसा करना आसान है, बेनिगन के लहसुन मैश किए हुए आलू-लहसुन मैश किए हुए आलू बनाना आसान है, तथा एक और नकली मैश किए हुए आलू(मसला हुआ फूलगोभी) - कम कार्ब.
निर्देश
आलू को छीलकर 2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
उन्हें ठंडे पानी से ढके कटोरे में रखें, और स्टार्च को हटाने के लिए 10 मिनट तक भिगोएँ; नाली ।
लगभग तीन-चौथाई पानी से भरा एक बड़ा भंडार भरें, और एक उबाल लें ।
आलू और 1 चम्मच नमक जोड़ें; निविदा (लगभग 18 मिनट) तक पकाना ।
एक कोलंडर में अच्छी तरह से नाली । नमी को और दूर करने के लिए (कोई भी पानी से मैश किए हुए आलू नहीं चाहता है), आलू को एक या दो मिनट के लिए मध्यम से उच्च गर्मी पर बर्तन में लौटा दें, उन्हें लगातार घुमाएं ताकि वे जल न जाएं ।
सबसे आसान परिणामों के लिए, उन्हें एक रिसर के माध्यम से डालें । यदि आपके पास एक नहीं है, तो आलू मैशर पर बहुत अधिक एल्बो ग्रीस लगाएं । उन्हें फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में मैश न करें, यह शराबी बनावट को बर्बाद कर देता है ।
आलू के प्रति पाउंड 3 बड़े चम्मच श्मल्ट्ज़ जोड़ें, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
बारीक कटा हुआ प्याज या भुना हुआ लहसुन । बाद के लिए, ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें, लौंग को उजागर करने के लिए लहसुन के सिर को काट लें, और ढीले छिलके को हटा दें ।
1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, ताजा काली मिर्च के साथ छिड़के, और टिन पन्नी में लिपटे, 45 मिनट के लिए सेंकना । लौंग छोड़ने के लिए लहसुन के सिर को निचोड़ें, उन्हें मैश करें, और उन्हें आलू में मिलाएं । वैकल्पिक रूप से, आप बस जैतून के तेल में लहसुन के बड़े हिस्से को भून सकते हैं ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक