महोगनी-ग्लेज़्ड कोर्निश मुर्गी
यदि आप अपने संग्रह में अधिक ग्लूटेन मुक्त और केटोजेनिक व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो महोगनी-ग्लेज़्ड कोर्निश हेन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। एक सर्विंग में 688 कैलोरी , 51 ग्राम प्रोटीन और 46 ग्राम वसा होती है । यह नुस्खा 2 परोसता है। $2.8 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में डिजॉन मस्टर्ड, बाल्समिक सिरका, जिंजररूट और कोर्निश गेम चिकन की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 45% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं राइस पिलाफ के साथ ग्लेज़्ड कोर्निश हेन , कोर्निश हेन और ब्रिक के नीचे कोर्निश हेन ।
निर्देश
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
चिकन को चिकने उथले भूनने वाले पैन में रखें, त्वचा ऊपर की ओर।
मक्खन, अदरक और संतरे के छिलके को मिलाएं; त्वचा के नीचे रगड़ें.
एक छोटे कटोरे में, संरक्षित सामग्री, सिरका, सोया सॉस और सरसों को फेंटें। मिश्रण का आधा भाग भूनने के लिए सुरक्षित रखें। बचे हुए मिश्रण को मुर्गी के ऊपर चम्मच से डालें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
पैन में 1/2 कप चिकन शोरबा डालें।
20-25 मिनट या जांघ में डाला गया थर्मामीटर 180° पढ़ने तक भूनें, आवश्यकतानुसार पैन में शोरबा डालें और खाना पकाने के बीच में बचे हुए शीशे से भून लें।
पान के जूस के साथ परोसें.