यूक्रेनी मांस भरा गोभी रोल

यूक्रेनी मांस भरा गोभी रोल
यूक्रेनी मांस भरा गोभी रोल मोटे तौर पर की आवश्यकता है 1 घंटा 40 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 254 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । काली मिर्च, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 47 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लंपिया शंघाई (मांस से भरे स्प्रिंग रोल), चिकन ' एन ' चावल भरा गोभी रोल, तथा खट्टा गोभी मांस रोल (सरमा).

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
2
निविदा तक मक्खन में सौते प्याज।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
गर्मी से निकालें, और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । जब प्याज को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो पिसा हुआ सूअर का मांस, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
4
गोभी के सिर को एक बड़े बर्तन में रखें, और गोभी को आधा ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें । उबाल लें, और लगभग 2 मिनट तक पकाएं । जैसे ही बाहरी पत्ते पारभासी और नरम हो जाते हैं, उन्हें लकड़ी के चम्मच से छीलकर एक बार में हटा दें । पत्ती के तने पर मोटी पसलियों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक 9 एक्स 13 इंच बेकिंग डिश के नीचे ग्रीस करें, और बाहरी गोभी के पत्तों के साथ नीचे लाइन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
6
एक साफ काम की सतह पर कुछ और पत्ते बिछाएं ।
7
प्रत्येक पत्ती के आधार पर एक बड़ा चम्मच सूअर का मांस मिश्रण रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
8
ऊपर की ओर रोल करें । भरने का उपयोग होने तक दोहराएं । तैयार रोल को डिश में पत्तियों के ऊपर व्यवस्थित करें, और रोल को कवर करने के लिए बस पर्याप्त शोरबा में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
9
शीर्ष पर अतिरिक्त गोभी के पत्ते रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
10
कवर, और पहले से गरम ओवन में 1 घंटे के लिए सेंकना । समाप्त होने पर, डिश से शोरबा को एक छोटे सॉस पैन में निकाल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
11
आटा और खट्टा क्रीम को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे शोरबा में खट्टा क्रीम हलचल । मध्यम गर्मी पर कुक, गर्म होने तक अक्सर सरगर्मी, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
12
सेवा करने के लिए, एक थाली पर गोभी के रोल की व्यवस्था करें, सॉस के साथ कवर करें और डिल के साथ छिड़के । यह घर के बने नूडल्स, या बाजरा काशा के साथ पूरी तरह से चला जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
बाजराबाजरा
काशाकाशा
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर11
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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