यह थैंक्सगिविंग टर्की टर्की से बेहतर तरीका है

यह थैंक्सगिविंग टर्की से बेहतर है टर्की आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 1487 कैलोरी, 137g प्रोटीन की, तथा 94 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 15 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. जैतून का तेल, प्याज, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो थैंक्सगिविंग तुर्की बचे हुए आनंद: तुर्की मैक-एंड-चीज़लेट्स, बचे हुए धन्यवाद तुर्की-तुर्की लपेटता है, तथा तुर्की गम्बो (बचे हुए धन्यवाद तुर्की के साथ) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक रोस्टिंग पैन में जैतून का तेल डालें ।
टर्की के पैरों को तेल में रखें; तेल से कोट करने के लिए पैरों को कई बार मोड़ें ।
प्रत्येक पैर को नमक, काली मिर्च और अजवायन के फूल के साथ छिड़कें; पत्तियों को मेंहदी की 3 टहनी से खींचें और टर्की के पैरों पर छिड़कें ।
तेल में पैरों के चारों ओर मेंहदी की शेष 3 टहनी रखें ।
पैरों पर मक्खन के टुकड़े रखें; प्रत्येक पैर को लहसुन के साथ छिड़कें और प्याज को पैन में बिखेर दें ।
पहले से गरम ओवन में पैरों को तब तक भूनें जब तक कि टर्की की त्वचा ब्राउन न हो जाए और रस साफ न हो जाए, 1 1/2 से 2 घंटे, हर 20 मिनट में चखना । गर्मी को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें और पैरों को पैन में पलट दें । 1 घंटे के लिए भूनें, हर 20 मिनट में चखना । ओवन की गर्मी को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट (95 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें और त्वचा को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लगभग 1 घंटे ।
टर्की के पैरों को एक सर्विंग प्लैटर में निकालें ।
ग्रेवी बनाने के लिए, कदम के साथ बरस रही पैन तेल और drippings के लिए एक बर्नर पर सेट मध्यम गर्मी; और कटोरी में खाना पकाने शराब और ब्राउन शुगर के साथ क्रियाशीलता, जब तक चीनी भंग कर दिया है । पैन के तल में बचे किसी भी भूरे रंग के स्वाद के टुकड़े को खुरचने और भंग करने के लिए व्हिस्क का उपयोग करें ।
आटे में फेंटें, एक बार में थोड़ा सा, और तब तक हिलाएं जब तक कि आटा मिश्रण में आसानी से शामिल न हो जाए; चिकन स्टॉक में डालें और लगातार तब तक फेंटें जब तक कि ग्रेवी में उबाल न आ जाए और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट । ग्रेवी ब्राउनिंग सॉस में हिलाओ; ग्रेवी को 3 से 5 मिनट तक उबलने दें और भुने हुए टर्की पैरों के साथ परोसें ।