आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रिकोटन और मशरूम के साथ स्विस चार्ड लसग्ना को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1273 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. के लिए $ 3.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह एक है बल्कि महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. परमेसन चीज़, मक्खन, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्विस चर्ड के साथ रिकोटन आमलेट, स्विस चर्ड और रिकोटा के साथ पेनी, तथा रिकोटन और स्विस चार्ड पास्ता.
निर्देश
1
मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए दूध और बे पत्ती लाओ; गर्मी से निकालें । मध्यम-कम गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
मक्खन
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
मिश्रण करने के लिए आटा और व्हिस्क जोड़ें । 2 मिनट पकाएं, लगभग लगातार फुसफुसाते हुए (रौक्स को भूरा न होने दें) । धीरे-धीरे बे पत्ती के साथ दूध को रौक्स में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
सभी उद्देश्य आटा
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
1/2 चम्मच दरदरा नमक, जायफल और लौंग डालें और उबाल आने दें । सॉस को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा होने तक पकाएं चम्मच, अक्सर फुसफुसाते हुए, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमक
लौंग
जायफल
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
बे पत्ती निकालें। आगे करो: बेचमेल सॉस 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्लास्टिक रैप को सीधे सतह पर दबाएं और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
सॉस
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
5
उपयोग करने से पहले प्लास्टिक और रीवर्म सॉस निकालें, चिकना करने के लिए फुसफुसाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1
उबलते नमकीन पानी 1 मिनट के बड़े बर्तन में ब्लैंच चार्ड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
नाली, सभी पानी को दबाकर, फिर मोटे तौर पर काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी मध्यम कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
प्याज, आधा लहसुन और कुचल लाल मिर्च जोड़ें। प्याज के नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
लहसुन
प्याज
5
मोटे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ स्वादानुसार चार्ड और सीज़न मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्च
मोटे नमक
स्विस Chard
6
मध्यम - उच्च गर्मी पर भारी बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
मशरूम और शेष लहसुन जोड़ें। मशरूम के भूरे और कोमल होने तक, 7 से 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
लहसुन
8
जायफल और सीजन में मोटे नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
जायफल
1
उबलते नमकीन पानी के मध्यम बर्तन में नूडल्स पकाएं जब तक कि केवल निविदा न हो लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ हो, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
नाली; प्लास्टिक रैप की शीट पर सिंगल लेयर में नूडल्स की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
3
ब्रश 13 एक्स 9 एक्स 2 इंच ग्लास बेकिंग डिश कोट करने के लिए तेल के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैन
4
डिश के तल पर 3 बड़े चम्मच बेचमेल सॉस को पतला फैलाएं । डिश में 3 नूडल्स को नीचे से ढकने के लिए व्यवस्थित करें (2 तरफ लंबाई में, फिर 1 क्रॉसवर्ड) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
सॉस
5
पास्ता के ऊपर आधा चार्ड मिश्रण फैलाएं, फिर आधा मशरूम । डॉलप्स में रिकोटा का ड्रॉफालफ और यहां तक कि परत में फैल गया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
Ricotta पनीर
फैल गया
स्विस Chard
पास्ता
6
फोंटिना के आधे हिस्से के साथ छिड़के, फिर 4 बड़े चम्मच परमेसन; 3/4 कप बेचमेल फैलाएं । 3 नूडल्स, शेष चार्ड, मशरूम, रिकोटा, फोंटिना, परमेसन और 3/4 कप बेचमेल के साथ लेयरिंग दोहराएं । 3 नूडल्स और शेष बेचमेल के साथ कवर करें । आगे करें: 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
परमेसन
Fontina पनीर
पास्ता
Ricotta पनीर
फैल गया
स्विस Chard
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
7
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
8
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
सेंकना लसग्ना 30 मिनट कवर किया । उजागर करें और गर्म होने तक बेक करें और ऊपर से सुनहरा भूरा, 20 से 30 मिनट लंबा हो ।