रिचर्ड ब्लाइस ने पम्परनिकेल-एवोकैडो-एग साल्सा और 'एवरीथिंग बैगेल' विनैग्रेट के साथ बमुश्किल स्मोक्ड सैल्मन
रिचर्ड ब्लाइस का पम्परनिकेल-एवोकैडो-एग सालसन और 'एवरीथिंग बैगेल' विनैग्रेट के साथ बमुश्किल स्मोक्ड सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 396 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। 21 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । दुकान पर जाएं और एवोकैडो, सब कुछ उठाएं बैगेल" विनैग्रेट, केपर्स, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिचर्ड ब्लाइस का 'एवरीथिंग बैगेल' विनैग्रेट, रिचर्ड ब्लाइस का स्मोक्ड सीज़र सलाद, तथा रिचर्ड ब्लाइस की एओली.
निर्देश
1
खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्टोवटॉप धूम्रपान करने वाले के रैक को स्प्रे करें और उस पर सामन सेट करें ।
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
2
धूम्रपान करने वाले के कक्ष में हिकॉरी चिप्स डालो, ढक्कन को तीन-चौथाई रास्ते से बंद करें, और मध्यम गर्मी पर गर्म करें । लगभग 5 मिनट के बाद, जब चिप्स सुलगने लगे, तो ढक्कन खोलें और चिप्स के ऊपर रैक पर सामन रखें । ढक्कन बंद करें और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
3
5 से 6 मिनट तक खड़े रहने दें ।
4
इस बीच, एक बड़े कटोरे में, बैगेल, प्याज और केपर्स को मिलाएं । एक छोटे तरबूज बॉलर के साथ, एवोकैडो से गेंदों को काट लें और टमाटर के साथ कटोरे में जोड़ें । बारीक उबले अंडे का सफेद भाग काट लें और इसे अजमोद और तारगोन के साथ जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और धीरे से एक रबर स्पैटुला के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बछड़े की मीठी रोटियाँ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
नम करने के लिए पम्परनिकेल मिश्रण के ऊपर पर्याप्त विनैग्रेट बूंदा बांदी करें । बहुत धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पम्परनिकेल
Vinaigrette
6
सेवा करने के लिए, सामन को चार प्लेटों में स्थानांतरित करें । पम्परनिकेल साल्सा को प्लेटों के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पम्परनिकेल
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
7
सैल्मन के ऊपर बचे हुए विनैग्रेट को बूंदा बांदी करें और सैल्मन के ऊपर अंडे की जर्दी को क्रम्बल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Vinaigrette
मशरूम की किस्में
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
8
तुरंत परोसें।
9
नोट: यह चिप्स के ऊपर टिकी हुई है, बस एल्यूमीनियम पन्नी के टुकड़ों को तंग मजबूत छड़ में रोल करें और उन्हें पैन में एक साथ बंद करें; हिकॉरी चिप्स को गर्म करने से पहले उन्हें कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें ।
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप जेन 5 शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।