रोज़मेरी बाल्समिक और ऑरेंज सॉस के साथ पैन-सियर्ड पोर्क टेंडरलॉइन

रोज़मेरी बाल्समिक और ऑरेंज सॉस के साथ पैन-सियर्ड पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 467 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, और 27 ग्राम वसा. के लिये $ 2.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 10 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, भारी क्रीम, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पैन सियर्ड ऑरेंज और रोज़मेरी पोर्क टेंडरलॉइन [यदि आप उस बिंदु पर पहुंचने के लिए पर्याप्त धैर्य रखते हैं । ..], बाल्समिक-रोज़मेरी ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन, और स्ट्रॉबेरी और मेंहदी के साथ ग्रील्ड बाल्समिक पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक छोटे कटोरे में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, नमक, संतरे का छिलका और कीमा बनाया हुआ मेंहदी मिलाएं । कटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन पर तेल के मिश्रण को रगड़ें और उन्हें एक बड़े बेकिंग डिश में रखें । कवर करें और पोर्क को 20 मिनट तक मैरीनेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शेष 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सूअर का मांस डालें और भूनें, सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं ।
पोर्क टेंडरलॉइन को कड़ाही से निकालें और ओवन-सुरक्षित डिश में रखें; आवरण । सूअर का मांस तब तक भूनें जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर लगभग 145 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 15 मिनट तक न पढ़ ले ।
पैन में किसी भी भूरे रंग के बिट्स को छोड़कर खाना पकाने की वसा के बहुमत को डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन गरम करें और प्याज़ और शराब जोड़ें । तब तक पकाते रहें जब तक कि अधिकांश वाइन पक न जाए, पैन के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को खुरच कर ।
शोरबा जोड़ें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि सॉस आधे से कम न हो जाए ।
गर्मी से निकालें। मक्खन में हिलाओ, एक बार में एक टुकड़ा, पूरी तरह से शामिल होने तक ।
स्वाद के लिए बेलसमिक सिरका, मेंहदी, नारंगी उत्तेजकता, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
टुकड़ा करने से पहले पोर्क को 10 मिनट के लिए आराम करने दें ।
पोर्क को बेलसमिक पैन सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
पोर्क टेंडरलॉइन को खोजने के बाद, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को छोड़कर खाना पकाने की वसा के बहुमत को डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन गरम करें और छिड़क और शराब जोड़ें । खाना बनाना जारी रखें जब तक कि अधिकांश शराब पक न जाए, पैन के नीचे से बिट्स को खुरच कर ।
शोरबा या स्टॉक डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि सॉस आधा न हो जाए ।
पैन को गर्मी से निकालें । मक्खन में हिलाओ, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, पूरी तरह से शामिल होने तक ।
स्वाद के लिए सिरका, ताजी जड़ी-बूटियाँ, नमक और काली मिर्च डालें । सूअर का मांस या मांस के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।