रोज़मेरी बाल्समिक और ऑरेंज सॉस के साथ पैन-सियर्ड पोर्क टेंडरलॉइन

रोज़मेरी बाल्समिक और ऑरेंज सॉस के साथ पैन-सियर्ड पोर्क टेंडरलॉइन
रोज़मेरी बाल्समिक और ऑरेंज सॉस के साथ पैन-सियर्ड पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 467 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, और 27 ग्राम वसा. के लिये $ 2.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 10 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, भारी क्रीम, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पैन सियर्ड ऑरेंज और रोज़मेरी पोर्क टेंडरलॉइन [यदि आप उस बिंदु पर पहुंचने के लिए पर्याप्त धैर्य रखते हैं । ..], बाल्समिक-रोज़मेरी ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन, और स्ट्रॉबेरी और मेंहदी के साथ ग्रील्ड बाल्समिक पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
एक छोटे कटोरे में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, नमक, संतरे का छिलका और कीमा बनाया हुआ मेंहदी मिलाएं । कटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन पर तेल के मिश्रण को रगड़ें और उन्हें एक बड़े बेकिंग डिश में रखें । कवर करें और पोर्क को 20 मिनट तक मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शेष 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
सूअर का मांस डालें और भूनें, सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
पोर्क टेंडरलॉइन को कड़ाही से निकालें और ओवन-सुरक्षित डिश में रखें; आवरण । सूअर का मांस तब तक भूनें जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर लगभग 145 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 15 मिनट तक न पढ़ ले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1
पैन में किसी भी भूरे रंग के बिट्स को छोड़कर खाना पकाने की वसा के बहुमत को डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने वसाखाना पकाने वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन गरम करें और प्याज़ और शराब जोड़ें । तब तक पकाते रहें जब तक कि अधिकांश वाइन पक न जाए, पैन के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को खुरच कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
शोरबा जोड़ें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि सॉस आधे से कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
4
गर्मी से निकालें। मक्खन में हिलाओ, एक बार में एक टुकड़ा, पूरी तरह से शामिल होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
5
स्वाद के लिए बेलसमिक सिरका, मेंहदी, नारंगी उत्तेजकता, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
6
टुकड़ा करने से पहले पोर्क को 10 मिनट के लिए आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
7
पोर्क को बेलसमिक पैन सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
पोर्क टेंडरलॉइन को खोजने के बाद, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को छोड़कर खाना पकाने की वसा के बहुमत को डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
खाना पकाने वसाखाना पकाने वसा
9
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन गरम करें और छिड़क और शराब जोड़ें । खाना बनाना जारी रखें जब तक कि अधिकांश शराब पक न जाए, पैन के नीचे से बिट्स को खुरच कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
शोरबा या स्टॉक डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि सॉस आधा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
11
पैन को गर्मी से निकालें । मक्खन में हिलाओ, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, पूरी तरह से शामिल होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
स्वाद के लिए सिरका, ताजी जड़ी-बूटियाँ, नमक और काली मिर्च डालें । सूअर का मांस या मांस के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा जड़ी बूटीताजा जड़ी बूटी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज6थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा जड़ी बूटी या अन्य सुगंधितताजा जड़ी बूटी या अन्य सुगंधित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी के पत्तेकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी के पत्ते2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी के पत्तेकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी के पत्ते3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेठंडा अनसाल्टेड मक्खन या भारी क्रीमठंडा अनसाल्टेड मक्खन या भारी क्रीम1केजीएसपोर्क टेंडरलॉइन (लगभग 2 बड़े), छंटनीपोर्क टेंडरलॉइन (लगभग 2 बड़े), छंटनी6थोड़ी सी कटी हुई तोरीसिरका या नींबू का रस, स्वाद के लिएसिरका या नींबू का रस, स्वाद के लिए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम शोरबा या स्टॉककम सोडियम शोरबा या स्टॉक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन शोरबा या स्टॉककम सोडियम चिकन शोरबा या स्टॉक6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा कसा हुआ नारंगी उत्तेजकताताजा कसा हुआ नारंगी उत्तेजकता2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा कसा हुआ नारंगी उत्तेजकताताजा कसा हुआ नारंगी उत्तेजकता1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां1कसा हुआ परमेसन चीज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाशलोट, कीमा बनाया हुआशलोट, कीमा बनाया हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ प्याज़ या प्याजकीमा बनाया हुआ प्याज़ या प्याज3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेठंडा अनसाल्टेड मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआठंडा अनसाल्टेड मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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