रोज़मेरी सब्जी कबाब
रोज़मेरी वेजिटेबल कबाब एक होर डी ' ओवरे है जो 4 परोसता है । के लिए $ 1.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 135 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, और 8 ग्राम वसा. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, क्रस्टी ब्रेड, जैतून का तेल और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 26 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । फ्लैटब्रेड के साथ रोज़मेरी-नींबू कबाब, सौंफ और अंजीर के साथ मेंहदी पोर्क कबाब, और रोमेस्को सॉस के साथ रोज़मेरी हलिबूट कबाब इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
लकड़ी के डंठल को उजागर करते हुए, प्रत्येक मेंहदी की छड़ी के नीचे 5 इंच से पत्तियों को ट्रिम करें । मेंहदी की छड़ें 5 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ ।
इस बीच, तोरी को 1/4-इंच के राउंड में काटें और ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को क्वार्टर करें ।
मेंहदी के डंठल पर टमाटर के साथ तोरी के 1 या 2 स्लाइस को बारी-बारी से कबाब को इकट्ठा करें । जब डंठल का लगभग एक इंच बचा हो, तो ब्रेड के क्रस्टी साइड को घुमाते हुए ब्रेड का एक टुकड़ा अंत में रख दें । पन्नी के साथ प्रत्येक छड़ी के पत्तेदार भाग को लपेटें ।
सब्जियों और ब्रेड को जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ ब्रश करें, और तब तक ग्रिल करें जब तक कि सब्जियां नर्म न हो जाएं और ब्रेड टोस्ट न हो जाए, एक या दो बार, लगभग 6 मिनट ।
पन्नी निकालें और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । आप लॉरेंट-पेरियर ब्रूट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
लॉरेंट-पेरियर ब्रूट
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