रूट बीयर और तिल चमकता हुआ पसलियों
आपके पास कभी भी बहुत अधिक अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रूट बीयर और तिल का चमकता हुआ पसलियों को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 63 कैलोरी, 0g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है फादर्स डे. 3 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । चिली-गार्लिक सॉस, रैक लैंब, एशियन चिली पेपर सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 14 घंटे और 50 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 9 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो रूट बियर BBQ पसलियों, रूट बीयर बीबीक्यू सॉस के साथ बीबीक्यू रिब्स, तथा रूट बीयर ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में तिल का तेल, चिली-लहसुन की चटनी और 1 चम्मच नमक डालें । नमक को भंग करने के लिए हिलाओ।
पसलियों को एल्यूमीनियम पन्नी के एक वर्ग पर रखें और दोनों तरफ पसलियों पर तिल के तेल के मिश्रण को ब्रश करें ।
पसलियों को एक भारी शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें ।
पसलियों के ऊपर रूट बीयर डालो और बैग को सील करें । कम से कम 12 घंटे, या रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
मैरिनेड से पसलियों को हटा दें; एक कटोरे में अचार को सुरक्षित रखें और प्रशीतित रखें ।
ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट (120 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फॉयल का एक बड़ा टुकड़ा रखें ।
रिब रैक, मीट-साइड अप, पन्नी पर रखें और नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ सीजन करें ।
मांस के ऊपर चर्मपत्र कागज का एक टुकड़ा रखें; चर्मपत्र कागज के ऊपर पन्नी का एक और टुकड़ा रखें । एक एयरटाइट पैकेज बनाने के लिए किनारों और सील पक्षों को मोड़ो ।
लगभग 2 घंटे तक पहले से गरम ओवन में पसलियों को सेंकना । पन्नी पैकेट खोलें और दान के लिए परीक्षण करें; मांस में डाला गया एक कांटा कुछ प्रयास के साथ जाएगा ।
एक छोटे सॉस पैन में आरक्षित अचार को स्थानांतरित करें ।
मैरिनेड में लहसुन, हरा प्याज और चावल का सिरका मिलाएं और उबाल लें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और सॉस को आधा, लगभग 5 मिनट तक कम होने तक पकाएं; अक्सर हिलाओ ।
सॉस के साथ सॉस पैन में पन्नी पैकेट से पैन रस डालो।
एशियाई चिली काली मिर्च सॉस जोड़ें। एक उबाल पर वापस लाएं और सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट और पकाएं ।
ओवन की गर्मी को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) तक बढ़ाएं । पन्नी के साथ एक और बेकिंग शीट को लाइन करें और पसलियों को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
मोटी ग्लेज़िंग सॉस के साथ पसलियों के दोनों किनारों को ब्रश करें । गर्म ओवन में पकाएं जब तक कि मांस पर पकाना शुरू न हो जाए, 6 से 7 मिनट ।
पसलियों पर शीशे का आवरण का एक और कोट ब्रश करें; 4 बार दोहराएं, प्रति समय 5 से 6 मिनट और खाना बनाना, जब तक कि मांस चमकदार, चमकता हुआ, भूरा और पूरी तरह से कांटा-निविदा न हो ।
मांस पर शीशे का आवरण का 1 और कोट ब्रश करें ।
तिल के बीज के साथ पसलियों को छिड़कें और अंतिम ग्लेज़ कोट सेट करने के लिए 5 और मिनट तक पकाएं ।