रैटटौइल
रैटटौइल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 90 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 8 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 79 सेंट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, टमाटर, तुलसी के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चाउ की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रैटटौइल का रैटटौइल (थॉमस केलर का कॉन्फिडेंस बायाल्डी), कॉन्फिट बायाल्डी (उर्फ रैटटौइल का रैटटौइल), तथा रैटटौइल टैटिन टार्टलेट्स-टार्टलेट्स टैटिन ए ला रैटटौइल.
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन को गर्म करें जब तक कि पैन में गिराए जाने पर पानी का एक मनका नृत्य न हो जाए, लगभग 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण]()
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रणउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा2
पैन की परिधि के चारों ओर तेल का 1 बड़ा चम्मच बूंदा बांदी करें, बैंगन डालें, और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें । कुक, कभी-कभी एक धातु स्पैटुला के साथ सरगर्मी, कुरकुरा-निविदा तक और धब्बों में भूरा, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता]()
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल]()
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेलपेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा4
पैन की परिधि के आसपास तेल का 1 बड़ा चम्मच बूंदा बांदी करें, स्क्वैश जोड़ें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । कुक, कभी-कभी स्पैटुला के साथ सरगर्मी, कुरकुरा-निविदा तक और धब्बों में भूरा, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![कतरन चाकू]()
कतरन चाकू![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कतरन चाकूपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल]()
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेलपेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा5
बैंगन के साथ कटोरे में स्थानांतरण करें और एक तरफ सेट करें । आँच को मध्यम कर दें और आखिरी बड़ा चम्मच तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता]()
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्तापीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ6
शिमला मिर्च और प्याज डालें, नमक और काली मिर्च डालें, और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई]()
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए7
लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड से 1 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च8
टमाटर डालें, नमक और काली मिर्च डालें, और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि वे नरम न होने लगें और अपना रस छोड़ दें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 लाल प्याज, छोटा पासा
सामग्री
8झींगा और शिरायुक्त![ताजा जमीन काली मिर्च]()
ताजा जमीन काली मिर्च454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![बैंगन, छंटनी और बड़े पासा में कटौती]()
बैंगन, छंटनी और बड़े पासा में कटौती22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![पतले कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते]()
पतले कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ]()
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ8झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1( बैंगन)![लाल शिमला मिर्च, कोर, बीज, और बड़े पासा में कटौती]()
लाल शिमला मिर्च, कोर, बीज, और बड़े पासा में कटौती340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![मध्यम टमाटर (लगभग, मोटे और बड़े पासे में कटे हुए]()
मध्यम टमाटर (लगभग, मोटे और बड़े पासे में कटे हुए1( बैंगन)![पीला प्याज, बड़ा पासा]()
पीला प्याज, बड़ा पासा454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![ग्रीष्मकालीन स्क्वैश (तोरी, पीला, या दोनों का मिश्रण), छंटनी और बड़े पासा में कटौती]()
ग्रीष्मकालीन स्क्वैश (तोरी, पीला, या दोनों का मिश्रण), छंटनी और बड़े पासा में कटौती
ताजा जमीन काली मिर्च454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
बैंगन, छंटनी और बड़े पासा में कटौती22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
पतले कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ8झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1( बैंगन)
लाल शिमला मिर्च, कोर, बीज, और बड़े पासा में कटौती340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
मध्यम टमाटर (लगभग, मोटे और बड़े पासे में कटे हुए1( बैंगन)
पीला प्याज, बड़ा पासा454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
ग्रीष्मकालीन स्क्वैश (तोरी, पीला, या दोनों का मिश्रण), छंटनी और बड़े पासा में कटौतीकठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर65
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