रैटटौइल के साथ मोनफिश

रैटटौइल के साथ मोनफिश
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रैटटौइल के साथ मोनफिश को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 253 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, केपर्स, बैंगन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 42 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो रैटटौइल का रैटटौइल (थॉमस केलर का कॉन्फिडेंस बायाल्डी), कॉन्फिट बायाल्डी (उर्फ रैटटौइल का रैटटौइल), तथा रैटटौइल टैटिन टार्टलेट्स-टार्टलेट्स टैटिन ए ला रैटटौइल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 45 तक गरम करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
एक कटोरे में बैंगन, तोरी, शिमला मिर्च और प्याज को 2 टीस्पून तेल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
थाइम जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और फिर से टॉस करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक उथले बेकिंग पैन को कोट करें । सब्जियों को पैन पर व्यवस्थित करें और निविदा तक भूनें, लगभग 20 मिनट । लहसुन और मारिनारा में हिलाओ । पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और 10 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
4
ओवन से पैन निकालें। कटा हुआ तुलसी में हिलाओ। शेष 2 चम्मच तेल के साथ पट्टिका रगड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । सब्जियों में नेस्ले मछली; पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
5
लगभग 10 मिनट तक मछली के पकने तक बेक करें । तुलसी के पत्तों और केपर्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
6
ओवन को 45 तक गरम करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
एक कटोरे में बैंगन, तोरी, शिमला मिर्च और प्याज को 2 टीस्पून तेल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
थाइम जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और फिर से टॉस करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक उथले बेकिंग पैन को कोट करें । सब्जियों को पैन पर व्यवस्थित करें और निविदा तक भूनें, लगभग 20 मिनट । लहसुन और मारिनारा में हिलाओ । पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और 10 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
9
ओवन से पैन निकालें। कटा हुआ तुलसी में हिलाओ। शेष 2 चम्मच तेल के साथ पट्टिका रगड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । सब्जियों में नेस्ले मछली; पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
10
लगभग 10 मिनट तक मछली के पकने तक बेक करें । तुलसी के पत्तों और केपर्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए

सामग्री

11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाशिमला मिर्च, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें (1 1/2 कप)शिमला मिर्च, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें (1 1/2 कप)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखा केपर्ससूखा केपर्स454हैबेनेरो मिर्चबैंगन, 1 इंच के क्यूब्स (3 कप)में कटा हुआबैंगन, 1 इंच के क्यूब्स (3 कप)में कटा हुआ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ ताजा तुलसी (गार्निश के लिए प्लस पत्ते)बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी (गार्निश के लिए प्लस पत्ते)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ ताजा थाइम (या 1 चम्मच सूखा)बारीक कटा हुआ ताजा थाइम (या 1 चम्मच सूखा)12 चम्मच लहसुन पाउडरबारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन397हैबेनेरो मिर्चजार तैयार मारिनारा सॉसजार तैयार मारिनारा सॉस680हैबेनेरो मिर्चमोनफिश फ़िललेट्स (प्रत्येक के बारे में)मोनफिश फ़िललेट्स (प्रत्येक के बारे में)4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआप्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1( बैंगन)बड़ी तोरी, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई (2 कप)बड़ी तोरी, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई (2 कप)

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।
कठिनाईकठिन
में तैयार42 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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