रेड वाइन के साथ ओसो बुको

रेड वाइन के साथ ओसो बुको
रेड वाइन के साथ ओसो बुको एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 45 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 364 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 6.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नमक और काली मिर्च का मिश्रण, भावपूर्ण वील शैंक्स, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं ओस्सो बुको, ओस्सो बुको, तथा ओस्सो बुको.

निर्देश

1
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में जैतून का तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ वील शैंक्स को सीज़न करें और मध्यम आँच पर ब्राउन होने तक, प्रति साइड लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
वील टांगवील टांग
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3
शैंक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
4
पुलाव में गाजर, प्याज, अजवाइन और लहसुन जोड़ें । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और पकाना, सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
शराब जोड़ें और पकाना, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, थोड़ा कम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
टमाटर और चिकन स्टॉक डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
7
टांगों को पुलाव में लौटाएं, उन्हें सब्जियों में घोंसला दें; कोई भी संचित रस जोड़ें । पुलाव को ढककर 1 घंटे के लिए ओवन में शैंक्स को ब्रेज़ करें । टांगों को पलट दें, ढक दें और लगभग 1 घंटे तक पकाएं, जब तक कि मांस बहुत कोमल न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
टांगों को एक रिमेड प्लैटर में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । सॉस को मापें; आपके पास 2 कप होना चाहिए । यदि आवश्यक हो, तो उच्च गर्मी पर सॉस को कम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
9
टांगों से तार काट लें । ऊपर से सॉस डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर49
पत्रिका
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