रेड-वाइन पास्ता सॉस के साथ चिकन परमेसन

आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रेड-वाइन पास्ता सॉस के साथ चिकन परमेसन को आज़माएं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 503 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 23 मिनट. काली मिर्च, वाइन, पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे की सफेदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं काले और सफेद केक एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 65 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं शारदोन्नय वाइन सॉस के साथ एक पैन चिकन पास्ता, सफेद शराब लहसुन सॉस में चिकन और पास्ता, तथा मलाईदार फेटा वाइन सॉस के साथ एक पॉट ग्रीक चिकन पास्ता.
निर्देश
नमक और वसा को छोड़ते हुए, पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाएं ।
जबकि पास्ता पकता है, एक उथले डिश में ब्रेडक्रंब और मसाला मिलाएं । अंडे की सफेदी में चिकन डुबोएं; 1/4 चम्मच काली मिर्च और नमक के साथ छिड़के, और ब्रेडक्रंब में ड्रेज करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
चिकन जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर 3 मिनट पकाना ।
पैन से चिकन निकालें; गर्म रखें।
पैन में शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, लाल मिर्च, और शराब जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें । 1 मिनट पकाएं।
पास्ता सॉस डालें; 1 मिनट या चुलबुली होने तक पकाएं ।
सॉस के ऊपर चिकन की व्यवस्था करें; प्रत्येक स्तन को आधा चम्मच सॉस के साथ शीर्ष करें, और चीज के साथ छिड़के । कवर करें, गर्मी कम करें, और 5 मिनट या चिकन होने तक उबालें ।
पास्ता के ऊपर चिकन और सॉस परोसें ।
चाहें तो तुलसी से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Mazzei Fonterutoli Chianti Classico के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Mazzei Fonterutoli Chianti Classico
"नाक और तालू पर बहुत सारे मांस, बेरी और बेर चरित्र । पूर्ण शरीर, मखमली टैनिन और एक लंबे, समृद्ध खत्म के साथ । पतनशील शैली जो मुझे पसंद है । विंटेज के लिए गंभीर गुणवत्ता। 2002 में कोई कास्टेलो नहीं था, इसलिए इसे अपग्रेड किया गया था । "- वाइन स्पेक्टररंग: गहरा बैंगनी-लाल लेकिन उज्ज्वल और असाधारण रूप से केंद्रित । गुलदस्ता: चेरी और रसभरी की सुगंध के साथ बेहद तीव्र और जटिल, हल्के टोस्ट और मसालेदार छायांकन के साथ । स्वाद: टैनिन की पर्याप्त संरचना के कारण मुंह में प्रभाव तीक्ष्ण लेकिन नरम होता है जिसमें नरम और अच्छी तरह गोल होते हैं । अम्लता शराब के शरीर के साथ जुड़ी हुई है और गर्मी और ताकत की सुखद संवेदनाओं के संचरण में सहायता करती है । शराब सुविधाओं के एक लंबे समय है कि खत्म करने के लिए असामान्य है, एक नियमित रूप से Chianti Classico.