रेड वाइन सॉस, क्रीमयुक्त पालक, और ट्रफल्ड फ्रेंच फ्राइज़ के साथ बीफ टेंडरलॉइन
रेड वाइन सॉस, क्रीमयुक्त पालक, और ट्रफल्ड फ्रेंच फ्राइज़ के साथ बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 570 कैलोरी. के लिए $ 6.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास वाइन सिरका, मशरूम, थाइम स्प्रिंग्स और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं रेड वाइन सॉस, क्रीमयुक्त पालक, और ट्रफल्ड फ्रेंच फ्राइज़ के साथ बीफ टेंडरलॉइन, रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन, तथा रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
प्याज़ और मशरूम डालें; निविदा तक सौते, लगभग 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
3
ऊपर चीनी छिड़कें; मिश्रण को गहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट लंबा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिक
4
सिरका जोड़ें; तरल वाष्पित होने तक हिलाएं, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
5
शराब जोड़ें; आधे से कम होने तक उबालें, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
शोरबा, थाइम, पेपरकॉर्न और बे पत्ती दोनों जोड़ें; उबाल लाने के लिए । मध्यम करने के लिए गर्मी कम; उबाल खुला 35 जायके मिश्रण करने के लिए मिनट, कभी कभी क्रियाशीलता.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
7
छोटे सॉस पैन में ठीक छलनी के माध्यम से सॉस तनाव; ठोस त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
8
छोटे कटोरे में मक्खन और आटा मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबालने के लिए सॉस लाओ; धीरे-धीरे आटे के मिश्रण में फेंटें । सॉस को 1 1/4 कप, लगभग 5 मिनट तक कम होने तक पकाएं । (सॉस 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । आवरण; सर्द। मध्यम गर्मी पर फिर से गरम करें । )
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से गोमांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
4
उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
कड़ाही में बीफ़ डालें और लगभग 5 मिनट तक सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
बेकिंग शीट पर रैक में गोमांस स्थानांतरित करें । ओवन में भुना जब तक थर्मामीटर गोमांस रजिस्टरों के केंद्र में डाला 120 डिग्री फारेनहाइट मध्यम दुर्लभ के लिए, के बारे में 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
तिल के तेल की गरम चटनी
चॉकलेट लेपित कैंडीज
7
गोमांस को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
1
लगभग 4 मिनट तक आधे से कम होने तक भारी बड़े बर्तन में व्हिपिंग क्रीम उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का झटपट हलवा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
आधा पालक को बर्तन में डालें और तब तक टॉस करें जब तक कि पालक मुरझाने न लगे, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
बचे हुए पालक को बर्तन में डालें; लगभग 2 मिनट तक सभी पालक के गलने तक टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
4
बीफ़ टेंडरलॉइन क्रॉसवर्ड को 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें । क्रीमयुक्त पालक को 6 प्लेटों में विभाजित करें । गोमांस स्लाइस के साथ शीर्ष, समान रूप से विभाजित । गोमांस के ऊपर और आसपास चम्मच सॉस। ट्रफल्ड फ्रेंच फ्राइज़ को प्लेटों के बीच विभाजित करें और परोसें ।