रेफ्रिजरेटर रोल्स
रेफ्रिजरेटर रोल्स वह डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश थी। यह रेसिपी 24 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 10 सेंट प्रति सर्विंग है। इस ब्रेड में 153 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा प्रति सर्विंग है। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए शॉर्टनिंग, अंडा, आटा और कुछ अन्य चीजें खरीदें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 29% का खराब स्पूनकुलर स्कोर मिलता है। इसी तरह की रेसिपी के लिए मैंगो-रेफ्रिजरेटर केक , रेफ्रिजरेटर गाजर और खीरे का अचार और केल रोल आज़माएँ।
निर्देश
एक कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
चीनी, नमक और 2 कप आटा डालें। मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें।
अंडा और शॉर्टनिंग डालें; अच्छी तरह मिलाएँ। नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ आटा मिलाएँ (गूंधें नहीं)।
इसे एक ग्रीस लगे कटोरे में रखें, एक बार पलटकर ऊपर से ग्रीस लगा लें। ढककर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
आटे को दबाकर हल्का सा आटा लगाकर सतह पर रखें, 24 टुकड़ों में बांट लें, हर एक को बॉल का आकार दें।
2 इंच की दूरी पर ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें। ढककर गर्म जगह पर रखें जब तक कि यह दोगुना न हो जाए, लगभग 2 घंटे।
400° पर 12-15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालें।