रास्पबेरी के साथ नींबू व्हर्लिगिग्स
रास्पबेरी के साथ लेमन व्हर्लिगिग्स एक साइड डिश है जो 10 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 13 ग्राम वसा और कुल 206 कैलोरी होती है। 76 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 1 घंटा लगता है। बेकिंग पाउडर, नींबू के छिलके, अंडे और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 26% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत बुरा है। ताजा रास्पबेरी के साथ नींबू "क्रीम" , रास्पबेरी और ताजा पिक्ड हकलबेरी सा के साथ नींबू दही टार्ट , और पैन रोस्टेड रास्पबेरी ब्रेड इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, दालचीनी, जायफल और नमक मिलाएं। पानी डालकर चिकना होने तक हिलाएँ। उबाल आने दें; 2 मिनट तक पकाएँ और चलाते रहें या गाढ़ा होने तक पकाएँ।
रसभरी को बिना तेल लगे 1-1/2-qt उथले बेकिंग डिश में रखें, ऊपर से गरम सॉस डालें।
बिना ढके 400° पर 10 मिनट तक पकाएं।
ओवन से निकालें; एक तरफ रख दें।
व्हर्लिगिग्स के लिए, एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
टुकड़े टुकड़े होने तक छोटा काटें।
अंडे और आधा-आधा मिश्रण को मिलाएं; सख्त आटा बनाने के लिए टुकड़ों के मिश्रण में मिलाएं।
गेंद का आकार दें। हल्के से आटे से ढकी सतह पर 12 इंच x 6 इंच के आयत में बेल लें।
चीनी, मक्खन और नींबू के छिलके को मिलाएं; आटे के किनारों पर 1/2 इंच तक फैलाएं।
लंबे किनारे से शुरू करते हुए, जेली रोल शैली में रोल करें।
10 टुकड़ों में काटें; प्रत्येक टुकड़े को हल्का सा थपथपाकर चपटा करें।
बिना ढके, 400 डिग्री पर 15 मिनट तक या जब तक व्हर्लिगिग्स सुनहरे न हो जाएं, तब तक बेक करें।
यदि चाहें तो क्रीम और रसभरी से सजाएं।