रास्पबेरी मूस बक्से
आपके पास कभी भी बहुत अधिक दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रास्पबेरी मूस बक्से को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 671 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.34 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास दूध चॉकलेट कैंडी कोटिंग, ठगना-कवर ग्रैहम पटाखे, पानी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं रास्पबेरी मूस के साथ चॉकलेट बक्से, रास्पबेरी मूस, तथा रास्पबेरी मूस.
निर्देश
एक लच्छेदार पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर काम करते हुए, कैंडी कोटिंग में आधे कोण पर दो पटाखे डुबोएं । बॉक्स के दो पक्ष बनाने के लिए एक पटाखा दूसरे के किनारे पर संलग्न करें । दो और पटाखे डुबोएं और बॉक्स को पूरा करने के लिए किनारों को संलग्न करें । चम्मच पिघल चॉकलेट चिप्स नीचे में; आधार बनाने के लिए सभी किनारों पर फैल गया । शेष पटाखे के साथ दोहराएं । फर्म तक रेफ्रिजरेट करें ।
पेस्ट्री या प्लास्टिक बैग में शेष कैंडी कोटिंग रखें; कोने में एक छोटा सा छेद काट लें । पाइप 1-इन। लच्छेदार कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर दिल । 3-5 मिनट के लिए या फर्म तक रेफ्रिजरेट करें ।
एक ब्लेंडर में प्यूरी रसभरी; एक छलनी के माध्यम से दबाएं और बीज त्यागें ।
एक सॉस पैन में 3/4 कप प्यूरी रखें । गार्निश के लिए शेष प्यूरी को कवर और सर्द करें । जिलेटिन को पानी में घोलें; सॉस पैन में जोड़ें । जिलेटिन भंग होने तक कम गर्मी पर पकाना; गर्मी से निकालें । ठंडा जब तक मिश्रण नाबाद अंडे का सफेद जैसा दिखता है ।
एक कटोरे में, व्हिपिंग क्रीम और चीनी को सख्त होने तक फेंटें; रास्पबेरी मिश्रण में अच्छी तरह मिश्रित होने तक मोड़ो ।
पेस्ट्री या प्लास्टिक बैग के कोने में एक छोटा सा छेद काटें; स्टार टिप डालें । रास्पबेरी मूस के साथ भरें; बक्से में पाइप ।
यदि वांछित हो तो तैयार दिल और ताजा रास्पबेरी के साथ गार्निश करें ।
आरक्षित प्यूरी को आठ मिठाई प्लेटों के बीच विभाजित करें और प्लेट की सतह पर फैलाएं ।
भरे हुए बक्से को प्लेटों पर रखें । टूथपिक के साथ, व्हिपिंग क्रीम के छोटे हलकों को प्यूरी में डालें और दिलों में आकार दें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ स्टेपी सेलर्स ड्राई रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
स्टेपी सेलर ड्राई रिस्लीन्ग
हरे सेब, चूना, नाशपाती और वेनिला कस्टर्ड के अरोमा खनिज नोट, सेब, नींबू उत्तेजकता और कुरकुरा अम्लता के साथ एक नाजुक माउथफिल की ओर ले जाते हैं ।