रक्त नारंगी ब्यूजोलिस मुरब्बा
रक्त नारंगी ब्यूजोलिस मुरब्बा एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी मसाला। यह नुस्खा 60 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 68 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 10 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बेकिंग सोडा, रक्त संतरे, नियमित रूप से पाउडर फल पेक्टिन, और मुट्ठी भर अन्य अवयवों का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । इस रेसिपी से 78 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 6 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो रक्त नारंगी मुरब्बा, रक्त नारंगी मुरब्बा, तथा रक्त नारंगी मुरब्बा के साथ कुछ उष्णकटिबंधीय रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में चीनी को मापें और एक तरफ सेट करें ।
रक्त संतरे को धो लें और क्वार्टर में छिलका हटा दें । पतले टुकड़े को लंबाई में काट लें, फिर मोटे तौर पर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें ।
एक बड़े बर्तन में छिलका डालें और वाइन, बेकिंग सोडा और 1 1/4 कप पानी डालें । मध्यम आँच पर उबाल लें, ढक दें, आँच कम कर दें, और 15 मिनट तक छिलका नरम होने तक उबालें ।
इस बीच, संतरे को बारीक काट लें और किसी भी बीज को हटा दें ।
संतरे को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और तब तक पल्स करें जब तक कि नारंगी के टुकड़े टूट न जाएं लेकिन फिर भी चंकी, लगभग 8 दालें ।
संतरे को छिलके के साथ बर्तन में डालें और उबाल लें । सिमर, कवर, 15 मिनट ।
मिश्रण को मापें। आपके पास लगभग 5 कप होना चाहिए । (यदि आपके पास कम है, तो थोड़ी अधिक शराब जोड़ें । यदि आपके पास अधिक है, तो अतिरिक्त को त्याग दें । ) पेक्टिन और मक्खन में हिलाओ और लगातार हिलाते हुए, उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
एक बार में सभी चीनी जोड़ें और मिश्रण को एक पूर्ण रोलिंग उबाल पर लौटाएं, लगातार सरगर्मी करें । 1 मिनट तक सख्त उबालें।
बर्तन को गर्मी से निकालें और ठंडे धातु के चम्मच के साथ मुरब्बा की सतह से किसी भी फोम को स्किम करें । मुरब्बा को गर्म निष्फल जार में डालें और उन्हें 10 मिनट के लिए गर्म पानी के स्नान में संसाधित करें ।