रसीला भुना हुआ चिकन
यदि आप के आसपास है 2 घंटे रसोई में खर्च करने के लिए, रसीला भुना हुआ चिकन एक उत्कृष्ट हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल कोशिश करने की विधि। इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और की कुल 368 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.37 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 302 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । चिकन, अजवायन के फूल, समुद्री नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 60 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । बाल्समिक चेरी सॉस के साथ रसीला भरवां भुना हुआ बतख, रसीला बेक्ड चिकन, और रसीला चिकन परमेसन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक छोटी कटोरी में लेमन जेस्ट, मेंहदी, अजवायन और कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं; जैतून के तेल में हलचल, फिर नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम ।
मांस से स्तन और जांघों के आसपास की त्वचा को अलग करें । त्वचा के नीचे, मांस पर जड़ी बूटी के मिश्रण को रगड़ें ।
आधे में ज़स्टेड नींबू को काटें, और नींबू के आधे हिस्से को पूरे लहसुन लौंग के साथ चिकन की गुहा में रखें ।
चिकन को रोस्टिंग पैन में रखें, और शेष नींबू को चिकन की त्वचा पर समान रूप से निचोड़ें ।
पहले से गरम ओवन में चिकन को तब तक बेक करें जब तक कि हड्डी पर गुलाबी न हो जाए और रस साफ न हो जाए, लगभग 1 घंटा, 35 मिनट । जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर, हड्डी के पास 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (82 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
ओवन से चिकन निकालें, एल्यूमीनियम पन्नी की दोगुनी शीट के साथ कवर करें, और टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट के लिए गर्म क्षेत्र में आराम करने की अनुमति दें ।