लीक-एंड-पेकोरिनो पिज्जा
लीक-एंड-पेकोरिनो पिज्जा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 19 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 469 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.35 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपने पेकोरिनो चीज़, नमक और काली मिर्च, लीक और कुछ अन्य सामग्री को हाथ में लिया है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पेकोरिनो, अरुगुला और टमाटर के साथ व्यक्तिगत पिज्जा, लीक और पेकोरिनो पिज्जा, तथा मशरूम और लीक पिटा पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
45 मिनट के लिए ओवन के तल पर एक पिज्जा पत्थर गरम करें । (वैकल्पिक रूप से, ओवन के निचले रैक पर 5 मिनट के लिए एक बड़ी उलटी बेकिंग शीट गरम करें । )
हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे के प्रत्येक टुकड़े को 7 इंच के गोल में रोल करें । तेल 3 बड़ी बेकिंग शीट और चादरों पर आटा गोल रखें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और 15 मिनट तक आराम करने दें ।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, 1/4 कप जैतून का तेल गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ लीक, सीजन जोड़ें और नरम होने तक मध्यम गर्मी पर पकाना, लगभग 8 मिनट; एक प्लेट में स्थानांतरण ।
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें ।
भेड़ का बच्चा, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक गुलाबी न रहने तक पकाएं ।
उदारता से एक पिज्जा छील आटा।
छिलके पर एक आटा गोल रखें और जैतून के तेल से ब्रश करें । कुछ लीक, भेड़ का बच्चा, टमाटर और पेकोरिनो पनीर के साथ शीर्ष । गर्म पत्थर या बेकिंग शीट पर आटा गोल स्लाइड करें और बुदबुदाहट और कुरकुरा होने तक लगभग 4 मिनट तक बेक करें । शेष सामग्री के साथ दोहराएं और परोसें ।