लिकर-इन्फ्यूज्ड चॉकलेट स्ट्रॉबेरी
यदि आप अपने संग्रह में अधिक ग्लूटेन मुक्त व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो लिकर-इन्फ्यूज्ड चॉकलेट स्ट्रॉबेरी एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। $1.11 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक पेय मिलता है जो 16 लोगों को परोसता है। एक सर्विंग में 214 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा होती है। Allrecipes की इस रेसिपी के लिए बिटरस्वीट चॉकलेट, हेवी क्रीम, ब्रांडी-आधारित ऑरेंज लिकर और चॉकलेट की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी से 123 लोग प्रभावित हुए. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 32% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: साइट्रस-इन्फ्यूज्ड स्ट्रॉबेरी , पिघला हुआ चॉकलेट शराब केक , और पिघला हुआ चॉकलेट शराब केक ।
निर्देश
स्ट्रॉबेरी को धोकर अच्छी तरह सुखा लें। प्रत्येक बेरी में लगभग 2 चम्मच ब्रांडी डालने के लिए एक सिरिंज या साफ मैरिनेड इंजेक्टर का उपयोग करें।
उन्हें बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
उबलते पानी के एक पैन के ऊपर एक धातु के कटोरे में, खट्टी मीठी चॉकलेट और शॉर्टिंग मिलाएं। पिघलने और चिकना होने तक बीच-बीच में हिलाते रहें। गाढ़ी क्रीम और 1/4 कप ब्रांडी मिलाएँ।
सफेद चॉकलेट को एक अलग कटोरे में रखें, और जब डार्क चॉकलेट पिघल जाए, तो सफेद चॉकलेट के कटोरे को उबलते पानी के पैन के ऊपर रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें जब तक कि वह चिकना न हो जाए। जैसे ही यह पूरी तरह से पिघल जाए, इसे आंच से उतारना सुनिश्चित करें, सफेद चॉकलेट संवेदनशील हो सकती है।
स्ट्रॉबेरी को चॉकलेट में डुबोएं और वैक्स पेपर पर सेट होने से पहले अतिरिक्त स्ट्रॉबेरी को कटोरे में टपकने दें। जब पूरी स्ट्रॉबेरी चॉकलेट में डूब जाए, तो एक कांटा सफेद चॉकलेट में डुबोएं, और जामुन पर आगे-पीछे धारियां बनाने के लिए छिड़कें।