लोडेड शकरकंद नाचोस
लोडेड शकरकंद नाचोस सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.98 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 753 कैलोरी. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । 32 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, जलापेनो, चिपोटल्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं लोडेड शकरकंद नाचोस, लोडेड शकरकंद नाचोस, तथा सुपर बाउल स्नैक्स: लोडेड बेक्ड पोटैटो पोटैटो चिप नाचोस.
निर्देश
ओवन को उबालने के लिए प्रीहीट करें । एक डीप-फ्रायर या भारी तले वाले बर्तन को पहले से गरम करें, पर्याप्त कैनोला तेल के साथ बर्तन के किनारों को आधा ऊपर आने के लिए, 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ।
बैचों में काम करते हुए, शकरकंद को कुरकुरा होने तक, लगभग 5 से 7 मिनट तक डीप फ्राई करें ।
फ्रायर से एक पेपर टॉवल लाइन वाली थाली में निकालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में अंगूर के बीज का तेल जोड़ें ।
मांस जोड़ें और इसे लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाए जाने तक भूरा करें ।
प्याज और लहसुन डालें और नरम होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
स्वादानुसार टमाटर का पेस्ट, चिपोटल्स और नमक और काली मिर्च डालें । शामिल करने के लिए कई बार हिलाओ ।
बीबीक्यू सॉस जोड़ें, एक उबाल लाएं और अतिरिक्त 5 से 6 मिनट तक पकाएं ।
2 ओवन-प्रूफ प्लेटर्स का उपयोग करके, प्रत्येक प्लेट पर कुछ शकरकंद के चिप्स बिछाएं । आलू के ऊपर कुछ मांस, पनीर और जलापेनो डालें । शेष सामग्री के साथ परतों को दोहराएं, मुट्ठी भर जलपीनो को छोड़कर । पनीर पिघलने तक, लगभग 3 से 4 मिनट तक उबालें ।
ब्रायलर से प्लैटर्स निकालें और उनके ऊपर शेष जलापेनो, बीबीक्यू सॉस की एक बूंदा बांदी और स्कैलियन डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 58 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir
उनके एमराल्ड रिज पिनोट का 2016 विंटेज विशेष रूप से केंद्रित और जीवंत है, खूबसूरती से अपनी हरी घाटी की जड़ों को प्रदर्शित करता है । उज्ज्वल चेरी, सिगार बॉक्स, और रूबर्ब पाई सुगंध रास्ते का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ग्लास में समय के बाद ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी ब्लॉसम की गहरी सुगंध आती है । थाइम, इलायची और लौंग के दिलकश नोट जटिलता की एक अतिरिक्त परत प्रदान करते हैं । मुंह मीठे चेरी/बेरी आलीशान फल से भरा होता है, जिसे फर्म टैनिन पर ले जाया जाता है, जिससे शराब उस सुस्वाद को देती है जो आपको और अधिक के लिए वापस आती रहती है । जायफल मसाले के साथ डार्क चेरी पाई ऊर्जावान खत्म में गूँजती है । एक वृद्ध बकरी चेडर के नमकीन, तीखे नोट शराब में मीठे फल लाते हैं, जैसा कि एक दिलकश धुएँ के रंग का चमकता हुआ हैम, या मशरूम ब्रूसचेट्टा करता है ।