लाद स्टेक
लाद स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 595 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, ब्लेड स्टेक, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लाद स्टेक, सनी की लाद रिब आंख स्टेक, तथा लाद स्टेक बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुरकुरा होने तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल में बेकन पकाएं ।
कागज तौलिये पर नाली, कड़ाही में वसा को आरक्षित करना, फिर उखड़ जाना ।
इस बीच, पाउंड एक मांस पाउंडर के फ्लैट पक्ष का उपयोग करके प्लास्टिक की चादर की चादरों के बीच 1/4 इंच मोटा होता है । रसोई कैंची (कर्लिंग को रोकने के लिए) के साथ किसी भी ग्रिसल के माध्यम से स्निप करें, फिर पैट स्टेक सूखी ।
आटा, 1 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च और ड्रेज स्टेक को सभी तरफ मिलाएं, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर आरक्षित बेकन वसा को गर्म करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो, फिर बैचों में दोनों तरफ भूरा स्टेक; एक प्लेट में स्थानांतरण ।
बचे हुए बड़े चम्मच तेल, 1/4 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ कड़ाही में प्याज डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ, बार-बार हिलाएँ और ब्राउन बिट्स को नरम और ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
किसी भी मांस के रस और पानी के साथ स्टेक जोड़ें और उबाल लें । सिमर, कसकर कवर किया गया, कम गर्मी पर जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो, लगभग 1 1/4 घंटे । यदि सॉस पतला है, तो मांस को एक थाली में स्थानांतरित करें और लगभग 1 कप तक कम होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्टेक ।
सॉस के साथ परोसें और बेकन के साथ छिड़का ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट की कोशिश कर सकते हैं । वेदर नापा वैली वाइन. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
काली चेरी, मसाला, धनी