लंपिया मोलिका
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए लंपिया मोलिकन को आजमाएं । यह नुस्खा 50 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 119 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 38 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास लंपिया रैपर, वनस्पति तेल, जमीन अदरक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 12 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 36 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं एंकोवी और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ स्पेगेटी (स्पेगेटी कॉन एक्सीघे ई मोलिका), लंपिया, तथा लंपिया.
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें; प्याज, अजवाइन और गाजर को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज निविदा और पारभासी न हो जाए, 5 से 7 मिनट । अजवाइन और गाजर अभी भी कुरकुरा हो सकता है; नमक के साथ मौसम ।
जमीन सूअर का मांस और लहसुन जोड़ें । पकाना और हलचल जारी रखें जब तक कि सूअर का मांस गुलाबी न हो । अधिक नमक के साथ सीजन ।
किसी भी अतिरिक्त तेल को सूखा और लाल मिर्च के गुच्छे, लहसुन पाउडर, हल्दी, अदरक, जीरा, धनिया, और अजवाइन के बीज में हलचल करें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक लंपिया रैपर पर लगभग 1 बड़ा चम्मच पोर्क मिश्रण रखें जिसमें एक कोने आपके सामने हो । भरने पर अपने निकटतम कोने को मोड़ो; केंद्र की ओर दो साइड कोनों को मोड़ो और पोर्क के चारों ओर रोलिंग रैपर जारी रखें ।
ऊपरी कोने पर थोड़ी मात्रा में पानी ब्रश करें और सील करने के लिए दबाएं । शेष भरने और रैपर के साथ दोहराएं ।
एक गहरे फ्रायर या बड़े सॉस पैन में 1 चौथाई गेलन वनस्पति तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक गरम करें ।
सुनहरा भूरा होने तक, 4 से 6 मिनट तक बैचों में भूनें ।
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर नाली ।