लॉबस्टर मोरने सॉस
लॉबस्टर मोर्ने सॉस एक मुख्य व्यंजन है जो 4 लोगों को परोसा जाता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 26 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा और कुल 482 कैलोरी होती है। $7.1 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करता है। 69 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, चिकन शोरबा, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 63% का अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों के लिए क्रोक-मैडम, सॉस मॉर्ने (फ्राइड एग और मॉर्ने सॉस के साथ ग्रिल्ड हैम और चीज़ सैंडविच), न्यू मॉर्ने सॉस और मॉर्ने सॉस के साथ सैल्मन आज़माएं।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ। मशरूम को नरम होने तक मक्खन में धीरे-धीरे पकाएं और हिलाएं।
झींगा मछली का मांस मिलाएं। अपारदर्शी होने तक पकाएं.
मशरूम और लॉबस्टर को सॉस पैन से निकालें और एक तरफ रख दें।
पैन में आटा डालिये. लगभग 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं, फिर चिकन शोरबा, भारी क्रीम और काली मिर्च डालें। 5 से 10 मिनट या गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सॉस मिश्रण में मशरूम, लॉबस्टर और परमेसन चीज़ मिलाएँ। 5 मिनट तक पकाते रहें।
अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay
लॉबस्टर को चैब्लिस और चार्डोनेय के साथ जोड़ा जा सकता है। चैबलिस लॉबस्टर के साथ परिपूर्ण है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चार्डोनी भी इस स्थान पर आने के लिए बाध्य है। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ सेलबैक ओस्टर रिस्लीन्ग कैबिनेट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है।
![सेलबैक ओस्टर रिस्लीन्ग कैबिनेट]()
सेलबैक ओस्टर रिस्लीन्ग कैबिनेट
एक चटकदार, स्टार्चयुक्त और त्रुटिहीन कैबिनेट; बहुत नींबू-हर्बल; विशेष रूप से सेबयुक्त और खनिजयुक्त; स्टर्न मिन्टी फ़िनिश. पोल्ट्री, शेलफिश और समुद्री भोजन में आपकी पसंद की किसी भी चीज़ के साथ जाता है, खासकर अगर क्रीम- या मक्खन आधारित सॉस के साथ। ग्रीष्मकालीन सलाद और पैसिफ़िक रिम व्यंजन के साथ बढ़िया।