लार्ड फ़ोकैसिया
नुस्खा लार्ड फोकसियन तैयार है लगभग 10 घंटे में और निश्चित रूप से एक भयानक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 3 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 2 कैलोरी. यह नुस्खा 23 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, स्कैलियन, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो फ़ोकैसिया ब्रेड और रोज़मेरी गार्लिक फ़ोकैसिया कैसे बनाये, लार्ड ब्रेड स्टफिंग, तथा चरबी पाई क्रस्ट सेब पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मिक्सिंग बाउल में 1/2 कप गर्म पानी डालें ।
खमीर और 3 बड़े चम्मच मैदा डालें और मिलाने के लिए थोड़ी देर हिलाएं ।
मिश्रण को लगभग 5 मिनट तक उबलने दें ।
बचा हुआ 1 कप गुनगुना पानी, बचा हुआ आटा, नमक और लार्ड डालें । तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण गीले, चिपचिपे आटे में इकट्ठा न हो जाए ।
इसे कुछ बड़े चम्मच और आटे के साथ छिड़कें और इसे एक मिनट के लिए कटोरे में गूंध लें ।
आटे को रखने के लिए एक कटोरी को हल्का सा तेल दें, जो थोड़ा ऊपर उठेगा कटोरे को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें और रात भर ठंडा करें ।
अगले दिन, रेफ्रिजरेटर से आटा हटा दें । अधिक लार्ड के साथ एक बेकिंग शीट को उदारतापूर्वक तेल दें । पैट और इसे बेकिंग शीट में दबाएं, जिससे आटा कुछ मिनट के लिए नरम हो जाए अगर यह बहुत तंग है । बेकिंग शीट को प्लास्टिक रैप से ढक दें और इसे गर्म स्थान पर तब तक उठने दें जब तक कि यह फूल न जाए और ऊपर से 1 से 2 घंटे तक बाहर न निकल जाए ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटे को लार्ड से ब्रश करें और ऊपर से स्कैलियन और मेंहदी बिखेर दें । फ़ोकैसिया के शीर्ष पर डिम्पल पोक करें और मोटे समुद्री नमक के साथ छिड़के ।
25 से 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह ऊपर और नीचे दोनों तरफ ब्राउन न हो जाए ।