लौरा साइमन की जड़-सब्जी लट्टे
लॉरा साइमन की रूट-वेजिटेबल लेटेस सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 35 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 30 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, परिपक्व आलू, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है हनुक्का. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 43 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो रूट सब्जी लट्टे, रूट सब्जी लट्टे, तथा चुकंदर प्यूरी के साथ कुरकुरी जड़ की सब्जी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे के ऊपर एक बड़ी महीन जाली वाली छलनी रखें । आलू को पीसकर छलनी में रखें । पार्टीज और गाजर को पीसकर दूसरे बड़े बाउल में रखें ।
पार्सनिप मिश्रण में प्याज, डिल, मट्ज़ो भोजन, नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
अपने हाथों का उपयोग करके, जितना संभव हो उतना नमी को हटाने के लिए छलनी के ऊपर एक बार में आलू को एक हथेली निचोड़ें ।
निचोड़ा हुआ आलू को पार्सशिप मिश्रण में जोड़ें । जब सभी आलू निचोड़ लिए गए हैं, तो छलनी को हटा दें और सफेद आलू स्टार्च को तल में छोड़ते हुए आलू के तरल को सावधानी से डालें ।
सब्जी मिश्रण में स्टार्च जोड़ें।
2 अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से गठबंधन करें । अपने हाथ की हथेली में मिश्रण का एक छोटा 1/4 कप डालें और अपने दूसरे हाथ से चपटा करें । यदि मिश्रण एक साथ चिपक जाता है, तो आप शेष मिश्रण को केक में बना सकते हैं । यदि नहीं, तो एक और अंडा जोड़ें और फिर केक बनाएं ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम, भारी तले वाले कुशल में, 1/2 इंच वनस्पति तेल गरम करें ।
गर्म तेल में कुछ केक रखें और एक तरफ गहरे सोने तक भूनें । एक स्पैटुला के साथ पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तक पकाएं ।
बेकिंग शीट पर रखें और बचे हुए केक को तलते समय 200 डिग्री एफ ओवन में गर्म रखें ।