लाल चावल और कुरकुरे प्याज़ के साथ नारियल के अंडे की करी
लाल चावल और कुरकुरे प्याज़ के साथ नारियल के अंडे की रेसिपी आपकी भारतीय लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकती है 1 घंटा 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 545 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 38g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.57 खर्च करता है । अगर आपके हाथ में लीक, हल्दी, मूंगफली का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो खस्ता तली हुई चटनी के साथ नारियल की चटनी में थाई ग्रीन करी पोर्क पकौड़ी, लाल करी नारियल सॉस में खस्ता टोफू और चावल नूडल्स, तथा करी-सिट्रस फूलगोभी का सूप कटा हुआ स्कैलप्स और क्रिस्पी उथले के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चावल बनाने के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, मूंगफली के तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
लीक जोड़ें, और उनकी नमी को बाहर निकालने के लिए थोड़ा नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
Saute जब तक नरम ।
4
चावल जोड़ें, और हलचल जब तक प्रत्येक अनाज तेल में लेपित है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
5
बे पत्तियों और स्टॉक जोड़ें। एक उबाल ले आओ, और ढक्कन को हटाने के बिना 20 मिनट पकाना । जब चावल तरल सोख ले और पक जाए, तो पैन को आँच से हटा दें और एक तरफ रख दें । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
करी बनाने के लिए: एक बड़े सॉस पैन में आधा पानी भरें और उबाल लें । धीरे से अंडे जोड़ें, उन्हें एक बड़े चम्मच का उपयोग करके पानी में कम करें । 14 मिनट तक पकाएं। कुक का नोट: अगर सॉस पैन में उबाल आने लगे तो आंच कम कर दें । तुरंत अंडे को बर्फ के पानी के कटोरे में डालें, ताकि ग्रे रिंग को यॉल्क्स के रिम के चारों ओर बनने से रोका जा सके । अंडे को कुछ मिनट तक ठंडा होने दें, फिर अंडे को छीलकर आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
मशरूम की किस्में
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
एक बड़े कड़ाही में, मूंगफली के तेल के एक दो बड़े चम्मच गर्म करें, और झिलमिलाते समय, प्याज और लहसुन डालें, और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । जब वे पक रहे हों, तो मिर्च, धनिया के बीज और जीरा को मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में सुखाएं, उन्हें जलने से बचाने के लिए हर बार हिलाएं । चील को सुगंधित होने तक टोस्ट करें, फिर मसाले की चक्की में बारीक पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
प्याज के मिश्रण में धनिया, जीरा और हल्दी के साथ पिसी हुई मिर्च डालें और 30 सेकंड के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
हल्दी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
9
नारियल का दूध और पानी डालें । मिश्रण को वापस उबाल लें, फिर स्वाद विकसित करने के लिए 20 मिनट तक ढककर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
10
खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान अंडे को करी सॉस में रखें । धीरे से एक मुट्ठी भर सीलेंट्रो में हलचल करें । अंडों का ध्यान रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉस
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
पैन के किनारों को 2-इंच तक मूंगफली के तेल के साथ एक छोटा सॉस पैन भरें । चावल के आटे में छिछले को टॉस करें, और परीक्षण करें कि क्या तेल तैयार है, इसमें एक छिले हुए छल्ले को गिराकर तुरंत सीज़ करना चाहिए और ऊपर की ओर उठना चाहिए और भूरा होना शुरू करना चाहिए । छिले हुए टुकड़ों को बैचों में भूनें और जब वे तैयार हो जाएं तो एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर सेट करें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
चावल का आटा
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
प्रत्येक प्लेट को एक चम्मच चावल, करी सॉस की एक उदार करछुल और एक अंडे के आधे हिस्से के साथ इकट्ठा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉस
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । ड्राई क्रीक वाइनयार्ड ड्राई चेनिन ब्लैंक, 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।