लाल बेल मिर्च और तारगोन के साथ झींगा और केकड़ा सूप
लाल बेल मिर्च और तारगोन के साथ झींगा और केकड़ा सूप सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 299 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए $ 1.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए झींगा, परमेसन चीज़, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो केकड़े, लाल बेल मिर्च और पाइन नट्स के साथ गार्लिक लिंगुइन, झींगा और शिमला मिर्च की कड़ाही, तथा झींगा और बेल मिर्च कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें मक्खन एक 10-कप सूफले डिश या छह 1 1/4-कप सूफले व्यंजन; कोट करने के लिए परमेसन पनीर के साथ छिड़के । (यदि 1 1/4-कप व्यंजन का उपयोग कर रहे हैं, तो सभी 6 को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें । )
प्रोसेसर में केकड़ा, झींगा, भुना हुआ मिर्च और तारगोन मिलाएं; बारीक काट लें, चालू/बंद मोड़ का उपयोग करके ।
मध्यम गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
आटा, प्याज़ और लाल मिर्च डालें । ब्राउनिंग के बिना कुक जब तक मिश्रण बुलबुला शुरू नहीं होता है, लगातार फुसफुसाते हुए, लगभग 1 मिनट । धीरे-धीरे दूध में फेंटें, फिर शराब । चिकना, गाढ़ा और उबलने तक, लगातार चलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
कटोरे में जर्दी और नमक मिलाएं ।
सॉस में एक ही बार में जर्दी का मिश्रण डालें; जल्दी से फेंटें । केकड़ा मिश्रण में हिलाओ।इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करते हुए, बड़े कटोरे में गोरों को सख्त होने तक फेंटें लेकिन सूखा नहीं । हल्का करने के लिए 1/4 गोरों को गुनगुने सूफले बेस में मोड़ें । 3/4 कप परमेसन चीज़ में मोड़ो, फिर शेष सफेद ।
तैयार पकवान में सूफले मिश्रण को स्थानांतरित करें ।
सूफले को फूला हुआ, सुनहरा और धीरे से केंद्र में सेट होने तक बेक करें, बड़े सूफले के लिए लगभग 40 मिनट (या छोटे सूफले के लिए 25 मिनट) । ओवन मिट्स का उपयोग करके, सूफले को प्लेट में स्थानांतरित करें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सेंट माइकल-एपन एंगर पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
![सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio]()
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।