लाल मसूर की दाल
लाल मसूर पीट एक है शाकाहारी होर डी ' ओवरे। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 386 कैलोरी. के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 5 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । नींबू का रस, जैतून का तेल, पिसा हुआ जीरा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वच्छ भोजन गाजर और अदरक लाल दाल का सूप, लाल मसूर की दाल, तथा मसूर की दाल.
निर्देश
उच्च गर्मी पर 3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, दाल को 4 कप पानी के साथ मिलाएं और इसे उबाल लें । स्किम करें और किसी भी फोम को त्यागें और बे पत्ती जोड़ें । आँच को कम करें, पैन को ढँक दें, और दाल के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक उबालें; नाली ।
जबकि दाल उबलती है, मध्यम गर्मी पर एक छोटे से सॉस पैन में, तेल गर्म करें ।
प्याज और पाइन नट्स डालें और लगभग 5 से 7 मिनट तक प्याज के नरम होने और पाइन नट्स के रंग आने तक पकाएं । लहसुन, टमाटर का पेस्ट, धनिया, जीरा, जीरा, लाल मिर्च और नमक डालें । 5 मिनट तक पकाते रहें । नींबू के रस में हिलाओ, पैन के तल पर किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, दाल और प्याज का मिश्रण डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
एक सर्विंग बाउल में डालें और एक बार में परोसें । ढककर ठंडा और ठंडा परोसा जा सकता है ।
पीटा टोस्ट या क्रूडाइट के साथ परोसें ।