लूसी काउंटी बीफ वेलिंगटन
लूसी काउंटी बीफ वेलिंगटन सिर्फ हो सकता है स्कॉटिश नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 550 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $5.9 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। वेलिंगटन पेस्ट्री, वाइन, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 52 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीफ वेलिंगटन, बीफ वेलिंगटन, तथा बीफ वेलिंगटन.
निर्देश
टेंडरलॉइन को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें, और एक बड़े उथले डिश में रखें ।
वाइन, नींबू का रस, वोस्टरशायर सॉस, काली मिर्च और नमक मिलाएं ।
मांस पर मिश्रण डालो; कवर और फ्रिज में रात भर खटाई में डालना, कभी कभी मोड़ ।
मशरूम पीटी फिलिंग तैयार करें । कवर; रात भर सर्द।
पेस्ट्री तैयार करें; रात भर ढककर ठंडा करें ।
मांस नाली; अचार त्यागें ।
मांस और मशरूम पीटी भरने को मिलाएं, अच्छी तरह से सरगर्मी करें; एक तरफ सेट करें ।
पेस्ट्री को 12 बराबर भागों में विभाजित करें ।
प्रत्येक भाग को हल्के फुल्के सतह पर 8 इंच के घेरे में रोल करें; अतिरिक्त पेस्ट्री आरक्षित करें ।
प्रत्येक सर्कल को 1 कप मांस मिश्रण के साथ फैलाएं । भरने पर पेस्ट्री मोड़ो, और सील करने के लिए किनारों को चुटकी ।
हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर वेलिंगटन, सीम साइड नीचे रखें ।
अंडे और पानी को मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं; प्रत्येक वेलिंगटन पर ब्रश करें ।
अतिरिक्त पेस्ट्री को रोल करें; सजावटी आकृतियों में काटें, और यदि वांछित हो, तो वेलिंगटन के ऊपर व्यवस्थित करें ।
शेष अंडे के मिश्रण के साथ ब्रश करें ।
375 पर 30 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।