लहसुन और जैतून के तेल के साथ मेम्ने चॉप
लहसुन और जैतून का तेल के साथ मेम्ने चॉप एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 45g प्रोटीन की, 42g वसा की, और कुल का 570 कैलोरी. के लिए $ 9.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, जैतून का तेल, मेमने की पसली चॉप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो जैतून का तेल पका हुआ भेड़ का बच्चा चॉप, जैतून के कूसकूस के साथ मेम्ने चॉप, तथा ऑलिव टेपेनेड के साथ ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल को हल्का करें या ब्रॉयलर को गर्म करें । एक उथले डिश में, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ 4 बड़े चम्मच तेल मिलाएं ।
भेड़ का बच्चा चॉप जोड़ें और कोट करने के लिए बारी ।
उच्च गर्मी पर ग्रिल करें या भेड़ के बच्चे को 5 मिनट के लिए काट लें, शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ चखना । पलट कर लगभग 5 मिनट लंबा होने तक पकाएं ।
लहसुन और तेल के मिश्रण में चार चम्मच कटा हुआ ताजा मेंहदी मिलाएं ।
लहसुन और तेल के मिश्रण में तीन बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा ऋषि और एक अतिरिक्त बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं । रिब चॉप्स की जगह लैम्ब लोई चॉप्स का इस्तेमाल करें ।
टेस्ट-किचन टिप्स: चॉप जैसे क्विक-कुकिंग आइटम को ग्रिल करते समय, उन्हें केवल एक बार घुमाएं । यदि आप मांस को कुछ मिनटों के लिए अकेला छोड़ देते हैं, तो उसके पास एक अच्छा भूरा क्रस्ट बनाने का मौका होगा । यदि आप इसे बहुत जल्द स्थानांतरित करते हैं, तो मांस चिपक जाएगा, और आप प्रारंभिक क्रस्ट को खींच लेंगे । एक बार जब वह भूरा किनारा बन जाता है, तो मांस को स्थानांतरित करना आसान होता है । जब आप मांस को मोड़ते हैं, तो चिमटे या एक स्पैटुला का उपयोग करें । मांस में कभी भी कांटा न डालें या कीमती रस बच जाएगा ।
शराब की सिफारिश: ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स कैबरनेट सॉविनन के समृद्ध कैसिस और हर्बल स्वादों के लिए एकदम सही पन्नी हैं । यहां आपका सबसे अच्छा दांव एक तथाकथित सुपर टस्कन है । हालांकि सबसे प्रसिद्ध वाइन, जैसे कि ससिकिया और टिग्नानेलो, खगोलीय मूल्य प्राप्त करते हैं, कई उत्कृष्ट मूल्य भी मिल सकते हैं ।