लहसुन की चटनी के साथ चिकन पैर
अचियोट गार्लिक सॉस के साथ चिकन लेग्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.06 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 648 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, संतरे का रस, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लहसुन और अचियोट किण्वित गर्म सॉस, चिली-लहसुन चिकन पैर, तथा नींबू लहसुन भुना हुआ चिकन पैर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
टोस्ट बीज, मसाले, और अजवायन की पत्ती एक साथ मध्यम गर्मी पर एक सूखी भारी कड़ाही में, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, 1 से 2 मिनट तक । थोड़ा ठंडा करें, फिर ग्राइंडर में मिश्रण को बारीक पीस लें ।
एक बड़े भारी चाकू का उपयोग करके नमक के साथ एक पेस्ट में लहसुन और मैश करें, फिर एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और जमीन मसाले, रस और तेल में व्हिस्क करें ।
चिकन से त्वचा और सभी दृश्यमान वसा निकालें, फिर चिकन को रस मिश्रण में जोड़ें और कोट में बदल दें ।
पन्नी को 13 - बाय 9-इंच बेकिंग डिश के ऊपर शिथिल रूप से बिछाएं और पन्नी के केंद्र में 14-इंच का गोल बनाने के लिए, ओवरलैपिंग, कोलार्ड पत्तियों की व्यवस्था करें । एक अच्छी तरह से बनाने के लिए पन्नी और पत्तियों को डिश में शिथिल रूप से दबाएं, फिर अच्छी तरह से सॉस के साथ टीला चिकन और चिकन को घेरने के लिए कोलार्ड को मोड़ो । पूरी तरह से सील करने के लिए किनारों को समेटते हुए, पन्नी में कसकर कोलार्ड पैकेज लपेटें ।
बेकिंग डिश से पन्नी पैकेज को सीधे ओवन के बीच में रैक में स्थानांतरित करें और चिकन के माध्यम से पकाया जाने तक, 1 से 1 1/4 घंटे तक सेंकना करें ।
पन्नी पैकेज को एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें, फिर पन्नी खोलें । (यदि वांछित है, तो कोलार्ड पैकेज के नीचे से पन्नी को ध्यान से खींचें । ) कोलार्ड खोलें और चिकन को चावल और मसालेदार प्याज के साथ परोसें ।
* लातीनी बाजारों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध है ।
प्रत्येक सेवारत (1/2 कप चावल सहित) में लगभग 359 कैलोरी और 9 ग्राम वसा होता है ।