लहसुन-दौनी मसले हुए आलू
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा है, तो लहसुन-रोज़मेरी मसले हुए आलू एक उत्कृष्ट ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है। प्रति सर्विंग 30 सेंट के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 8 लोगों को परोसती है। एक सर्विंग में 163 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह आपके थैंक्सगिविंग कार्यक्रम में हिट होगा। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेकिंग आलू, लहसुन बल्ब, रोज़मेरी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 61% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको जॉनी गार्लिक के प्रसिद्ध लहसुन और रोज़मेरी मसले हुए आलू , लहसुन-रोज़मेरी मसले हुए आलू , और लहसुन-रोज़मेरी मसले हुए आलू जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
आलू को रगड़ें और छेद करें।
400° पर 45-55 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें। इस बीच, लहसुन के बल्ब से कागज़ जैसी बाहरी त्वचा हटा दें (लौंगों को छीलें या अलग न करें); बल्ब का ऊपरी भाग काट दें।
हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल के एक टुकड़े पर रखें; 1/2 चम्मच तेल छिड़कें। बल्ब के चारों ओर पन्नी लपेटें।
400° पर 30-35 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें। 10 मिनट तक ठंडा करें।
नरम लहसुन को एक बड़े कटोरे में निचोड़ लें।
आलू को आधा काट लें; गूदा निकालें और लहसुन में डालें। आलू के छिलके हटा दें. मैश आलू। एक छोटे सॉस पैन में, बचे हुए तेल में मेंहदी को 2 मिनट के लिए भूनें; आलू के मिश्रण में डालें।
दूध और नमक डालें; फूलने तक फेंटें।