लहसुन पनीर ब्रेडस्टिक्स
गार्लिक चीज़ ब्रेडस्टिक्स को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 55 मिनट लगते हैं। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 4 ग्राम वसा और कुल 111 कैलोरी होती हैं। 15 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 32 लोगों के लिए एक हॉर डी'ओव्रे मिलता है। 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। अगर आपके पास सक्रिय खमीर, आटा, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधारने योग्य है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बेकन रैप्ड ब्रेडस्टिक्स , नेचुरल बेबी फ़ूड: कॉलीफ्लावर ब्रेडस्टिक्स , और व्हाइट बीन एंड गार्लिक सूप विद पालक एंड क्रिस्पी प्रोसियुट्टो एंड रोज़मेरी-गार्लिक टोस्ट जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, गर्म पानी और दूध में खमीर घोलें।
चीनी, मक्खन, नमक, बेकिंग सोडा और 3 कप आटा डालें। चिकना होने तक फेंटें। एक सख्त आटा बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ आटा मिलाएँ।
आटे से ढकी सतह पर इसे पलटें; चिकना और लचीला होने तक लगभग 6-8 मिनट तक गूंधें।
इसे एक ग्रीस लगे कटोरे में रखें, एक बार पलटकर ऊपर से ग्रीस लगा लें। ढककर गर्म जगह पर रखें जब तक कि यह दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा।
हल्के से आटे से ढकी सतह पर पलटें; ढककर 10 मिनट के लिए रख दें। 32 टुकड़ों में बाँटें। प्रत्येक को 4-1/2-इंच की रस्सी का आकार दें।
पिघले हुए मक्खन को एक उथले कटोरे में रखें।
पनीर को एक अलग उथले कटोरे में रखें। रस्सियों को मक्खन में डुबोएं और फिर पनीर से कोट करें।
हल्के से चिकनी की गई बेकिंग शीट पर 3 इंच की दूरी पर रखें।
इटैलियन सीज़निंग और लहसुन पाउडर को मिलाएँ; ब्रेडस्टिक्स पर छिड़कें। ढककर लगभग 30 मिनट तक पकने दें, जब तक कि यह दोगुना न हो जाए।
375° पर 10-15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।