वाइन सॉस में सौतेले नाशपाती के साथ क्रेप्स
वाइन सॉस में सौतेले नाशपाती के साथ क्रेप्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 9 सर्विंग्स बनाता है 221 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 85 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बोस्क नाशपाती, नमक, मक्खन और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 19 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो ब्राउन शुगर नाशपाती और ठगना सॉस के साथ क्रेप्स, सौतेले सेब और कारमेल सॉस के साथ क्रेप्स, तथा वेनिला कस्टर्ड सॉस के साथ रेड वाइन में पके हुए नाशपाती समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रेप्स तैयार करने के लिए, एक सूखे मापने वाले कप में हल्के चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक ब्लेंडर में आटा और अगली 6 सामग्री (नमक के माध्यम से) मिलाएं; चिकनी, स्क्रैपिंग पक्षों तक प्रक्रिया ।
मध्यम आँच पर 8 इंच का क्रेप पैन या नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
पैन को पिघले हुए मक्खन से हल्के से ब्रश करें ।
पैन में एक छोटा 1/4 कप बैटर डालें; जल्दी से सभी दिशाओं में पैन को झुकाएं ताकि बैटर एक पतली फिल्म के साथ पैन को कवर करे । लगभग 2 मिनट पकाएं। दान के लिए परीक्षण करने के लिए एक स्पैटुला के साथ क्रेप के किनारे को सावधानी से उठाएं । क्रेप मुड़ने के लिए तैयार है जब इसे पैन से ढीला हिलाया जा सकता है और नीचे का भाग हल्का ब्राउन हो जाता है । क्रेप को पलट दें, और 30 सेकंड या केंद्र सेट होने तक पकाएं ।
एक तौलिया पर क्रेप रखें; पूरी तरह से ठंडा । शेष बल्लेबाज के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, क्रेप्स के बीच बल्लेबाज को हिलाएं । चिपके को रोकने के लिए मोम पेपर की एकल परतों के बीच क्रेप्स को ढेर करें ।
भरने को तैयार करने के लिए, नाशपाती छीलें, छिलकों को सुरक्षित रखें; पतले स्लाइस नाशपाती । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
पैन में एक परत में नाशपाती के स्लाइस जोड़ें; प्रत्येक तरफ या थोड़ा नरम होने तक 1 मिनट भूनें ।
पैन में 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर डालें; 6 मिनट या सुनहरा होने तक भूनें ।
पैन में छिलके और शेष 7 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर जोड़ें; 1 मिनट या चीनी के घुलने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं ।
एक छोटे कटोरे में नाशपाती अमृत, शराब और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
पैन में अमृत मिश्रण जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और लगातार हिलाते हुए 2 मिनट या गाढ़ा होने तक उबालें । एक ठीक छलनी के माध्यम से सॉस तनाव, सभी तरल निकालने के लिए छिलकों पर दबाव डालना । ठोस पदार्थों को त्यागें।
प्रत्येक क्रेप के केंद्र में लगभग 1/3 कप नाशपाती मिश्रण चम्मच; पक्षों को मोड़ो और समाप्त होता है ।
एक प्लेट पर, सीवन की तरफ नीचे रखें ।
लगभग 5 चम्मच सॉस के साथ प्रत्येक सेवारत बूंदा बांदी ।
यदि वांछित हो, तो पाउडर चीनी और टकसाल के साथ गार्निश करें ।