वियतनामी नूडल सूप
वियतनामी नूडल सूप सिर्फ हो सकता है डेयरी मुक्त नुस्खा जिसे आप ढूंढ रहे थे । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 374 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, और 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 2.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 228 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । यह के लिए एकदम सही है शरद ऋतु. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में बीफ सिरोलिन, अदरक, सीताफल और चावल के नूडल्स की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 91 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । वियतनामी बीफ-एशियाई साग के साथ नूडल सूप, ठीक वियतनामी / जापानी, वियतनामी बीफ-एशियाई साग के साथ नूडल सूप, ठीक वियतनामी / जापानी, और वियतनामी नूडल सूप इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
लेबल के निर्देश के अनुसार चावल के नूडल्स तैयार करें ।
इस बीच, उच्च गर्मी पर एक बड़ा बर्तन रखें । नमक और काली मिर्च के साथ इसे निविदा और मौसम के लिए एक कांटा के साथ मांस को चारों ओर से दबाएं । मांस को जले हुए लेकिन फिर भी दुर्लभ, प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट तक भूनें, फिर एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
बर्तन में प्याज और अदरक जोड़ें; लगभग 4 मिनट पकाएं ।
शोरबा, 3 कप पानी, स्टार ऐनीज़ और दालचीनी डालें, आँच को कम करें और लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
इस बीच, स्कैलियन और जलपीनो को पतला काट लें (कम गर्मी के लिए बीज हटा दें) और सीलेंट्रो को फाड़ दें । अनाज के खिलाफ मांस को पतला टुकड़ा करें ।
शोरबा में मछली सॉस जोड़ें और 5 मिनट उबाल लें । अदरक, स्टार ऐनीज़ और दालचीनी स्टिक को त्यागें।
प्याज निकालें और टुकड़ा करें । नूडल्स को 4 कटोरे में विभाजित करें; शोरबा, बीफ, स्कैलियन, सीताफल, बीन स्प्राउट्स, जलपीनो और प्याज के साथ शीर्ष ।
एंटोनिस अचिलोस द्वारा फोटो
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gewurztraminer, Chenin ब्लॉन्क
एशियाई रिस्लीन्ग, ग्वुर्ज़ट्रामिनर और चेनिन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय सफेद कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जे. इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
![प्रम ग्रेचर हिमेलरिच काबिनेट रिस्लीन्ग]()
प्रम ग्रेचर हिमेलरिच काबिनेट रिस्लीन्ग