वियतनामी शैली का स्टेक सलाद

वियतनामी शैली का स्टेक सलाद
वियतनामी शैली का स्टेक सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32 ग्राम प्रोटीन, 49 ग्राम वसा, और कुल का 737 कैलोरी. के लिए $ 7.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यदि आपके हाथ में चौथाई आकार का अदरक, सीताफल, विनैग्रेट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वियतनामी शैली की स्पेगेटी स्क्वैश" नूडल " स्कर्ट स्टेक के साथ कटोरे, वियतनामी स्टेक नूडल सलाद, तथा स्कीनी वियतनामी स्टेक सलाद.

निर्देश

1
रगड़ बनाओ: लेमनग्रास की सख्त बाहरी परतों को खींच लें और तने के सिरे और मोटे पत्तों को काट लें । एक खाद्य प्रोसेसर में निविदा कोर और चक्कर काट लें जब तक कि बहुत बारीक कटा हुआ न हो, लगभग 4 मिनट, आवश्यकतानुसार कटोरे को खुरच कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
अदरक, लहसुन, और प्याज़ डालें और एक पेस्ट बनने तक, 2 से 3 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3
तेल और 1/4 चम्मच जोड़ें । नमक; गठबंधन करने के लिए नाड़ी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
4
शेष 1 चम्मच के साथ स्टेक छिड़कें । नमक; फिर लेमनग्रास रगड़ के साथ दोनों पक्षों को कवर करें । कम से कम 1 घंटे और ऊपर तक चिल करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
1
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
लहसुन डालें और हल्का सुनहरा होने तक पकाएँ, धीरे से हिलाएँ, सावधान रहें कि जलें नहीं (यह आँच को काला करता रहेगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
3
एक छोटे, हीटप्रूफ मिक्सिंग बाउल में एक छलनी के माध्यम से लहसुन और तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्राकृतिक केक मिश्रणप्राकृतिक केक मिश्रण
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
पेपर तौलिए पर लहसुन चिप्स नाली । तेल के थोड़ा ठंडा होने के बाद, चूने के रस, चीनी और मछली की चटनी में फेंटें । उच्च गर्मी के लिए एक लकड़ी का कोयला या गैस ग्रिल तैयार करें (450 से 550; आप अपना हाथ 5 में पकड़ सकते हैं । खाना पकाने के ऊपर केवल 2 से 4 सेकंड) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉसमछली सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
सलाद बनाएं: 4-क्यूटी में । सॉस पैन, 2 क्यूटीएस लाओ। एक फोड़ा करने के लिए पानी और चावल नूडल्स जोड़ें । निविदा तक कुक, 3 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल नूडल्सचावल नूडल्स
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
6
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में नाली और जगह ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्राकृतिक केक मिश्रणप्राकृतिक केक मिश्रण
7
गाजर, ककड़ी, गोभी, और कटा हुआ जड़ी बूटी और हरा प्याज जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
8
तेल खाना पकाने भट्ठी। ग्रिल स्टेक, कवर, एक बार मोड़ने के लिए एक विस्तृत स्पैटुला का उपयोग करके (आप जितना संभव हो स्टेक पर क्रस्ट का अधिक से अधिक रखना चाहते हैं), मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
स्टेक को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ तम्बू, और कम से कम 5 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
10
सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । सलाद को 4 कटोरे में विभाजित करें । स्लाइस स्टेक (स्लाइस पर क्रस्ट रखने की कोशिश कर रहा है) और सलाद पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
11
लहसुन चिप्स के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
12
* अधिकांश किराने की दुकानों के एशियाई गलियारे में खोजें ।
13
आगे बनाओ: रगड़, विनैग्रेट, और सलाद सभी को कई घंटे आगे बनाया जा सकता है; स्टेक ग्रिल करते समय सलाद को एक साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ गाजरकटा हुआ गाजर591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ सीताफलकटा हुआ सीताफल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ ककड़ीपतले कटा हुआ ककड़ी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएथाई या वियतनामी मछली सॉसथाई या वियतनामी मछली सॉस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा टकसाल पत्तेकटा हुआ ताजा टकसाल पत्ते1लहसुन लौंग, quarteredलहसुन लौंग, quartered8largesलहसुन लौंग, बहुत पतले कटा हुआलहसुन लौंग, बहुत पतले कटा हुआ2क्वार्टर आकार स्लाइस ताजा अदरकक्वार्टर आकार स्लाइस ताजा अदरक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ हरा प्याजकटा हुआ हरा प्याज1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित3ओइनियनआकर्षक lemongrassआकर्षक lemongrass791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा नींबू का रस (3 या 4 बड़े नीबू से)ताजा नींबू का रस (3 या 4 बड़े नीबू से)2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआकटा हुआ नपा गोभीकटा हुआ नपा गोभी1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पतली चावल-छड़ी नूडल्सपतली चावल-छड़ी नूडल्स4झींगा और शिरायुक्तआरयूबीआरयूबी4झींगा और शिरायुक्तसलादसलाद1( बैंगन)शलोट, कटा हुआशलोट, कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।घास खिलाया न्यूयॉर्क स्टेक प्रत्येक), वसा छंटनी, या 1 स्कर्ट स्टेक (1 एलबी । कुल)घास खिलाया न्यूयॉर्क स्टेक प्रत्येक), वसा छंटनी, या 1 स्कर्ट स्टेक (1 एलबी । कुल)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला12 चम्मच लहसुन पाउडर1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला4झींगा और शिरायुक्तVinaigretteVinaigrette

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
रेमंड आर संग्रह Merlot
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।
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पोषण का भविष्य, नया और बेहतर खाद्य पिरामिड
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इन स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजनों के साथ आरामदायक और गर्म रहें
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नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
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10 खाद्य पदार्थ जो प्राकृतिक रूप से कब्ज से राहत दिलाते हैं
10 खाद्य पदार्थ जो प्राकृतिक रूप से कब्ज से राहत दिलाते हैं