वील वनपाल
वील वनियर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 26 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 268 कैलोरी. के लिए $ 3.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटिचोक दिल, मक्खन, वील स्टॉक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो एक फ्लैश में फ्रेंच: वील स्टू वनियर, चिकन वनपाल, तथा एस्केरगोट फॉरेस्टियर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के से वील कटलेट को आटा दें, और अतिरिक्त को हिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
कटलेट को पैन में रखें, और प्रति पक्ष 1 से 2 मिनट तक पकाएं, जब तक कि ब्राउन न हो जाए और लगभग पक जाए ।
पैन से वील निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
लहसुन और प्याज़ को कड़ाही में तब तक भूनें जब तक कि प्याज़ नर्म न हो जाएं । मशरूम में हिलाओ, और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि मशरूम पसीना न आने लगे ।
शराब में डालो; पैन के निचले हिस्से को खुरचने के लिए चम्मच से हिलाते हुए, 2 से 3 मिनट और पकाएं ।
स्टॉक में डालो, और 5 से 10 मिनट तक उबालें, या जब तक तरल कम न होने लगे ।
आर्टिचोक के साथ पैन में वील लौटें, और गर्म होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । सेवा करने के लिए, प्लेटों पर वील की व्यवस्था करें, और सॉस को चम्मच से ऊपर करें ।