विश्व प्रसिद्ध मेन लॉबस्टर रोल
विश्व प्रसिद्ध मेन लॉबस्टर रोल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 68 ग्राम प्रोटीन, 36g वसा की, और कुल का 728 कैलोरी. के लिए $ 21.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए खीरा, समुद्री नमक, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । मेयोनेज़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सुपर! पीनट बटर ब्राउनी मेड लाइटर एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 6 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो वेट वॉचर्स पर भोजन करना: लॉबस्टर लेडी मेन लॉबस्टर रोल, मेन लॉबस्टर सेंकना, तथा मेन लॉबस्टर Lasagna समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
लॉबस्टर सलाद तैयार करें ।
यदि जीवित झींगा मछलियों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें भाप दें या उबाल लें ।
कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । पंजे, पोर और पूंछ से मांस को दरार और हटाने के लिए क्लीवर का उपयोग करें ।
पके हुए मांस की पूंछ से पंजे और आंतों से उपास्थि निकालें ।
में मांस में कटौती 1/2-inch पासा । आप शव से सभी मांस चुन सकते हैं और इसे मांस में जोड़ सकते हैं या सूप या शोरबा के लिए शव को फ्रीज कर सकते हैं ।
खीरे को एक कोलंडर में कम से कम 5 मिनट के लिए रखें ताकि अतिरिक्त तरल निकल जाए ।
झींगा मछली, ककड़ी मेयोनेज़ और तारगोन को मिलाएं।
जोड़ें scallions. नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । प्लास्टिक रैप से ढक दें और 30 मिनट से 1 घंटे तक ठंडा करें । मध्यम-कम गर्मी (एक काला कच्चा लोहा पैन एकदम सही है) पर एक बड़ी भारी कड़ाही (12 से 14 इंच) पहले से गरम करें । प्रत्येक बन के दोनों किनारों पर हल्का मक्खन लगाएं ।
उन्हें पैन में रखें और लगभग 2 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । बन्स को पलट दें और दूसरी तरफ टोस्ट करें । या इसके बजाय ब्रॉयलर के नीचे बन्स को टोस्ट करें । जब बन्स तैयार हो जाएं, तो उन्हें ठंडा लॉबस्टर सलाद के साथ भर दें ।
प्रत्येक रोल को एक छोटे पेपर या चाइना प्लेट पर रखें; अचार और आलू के चिप्स से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay
लॉबस्टर को चबलिस और शारदोन्नय के साथ जोड़ा जा सकता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । आप की कोशिश कर सकते लुई Jadot शैबलिस Montee दे Tonnerre प्रीमियर Cru. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 52 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![लुई Jadot शैबलिस Montee दे Tonnerre प्रीमियर Cru]()
लुई Jadot शैबलिस Montee दे Tonnerre प्रीमियर Cru
"चबलिस बरगंडी के उत्तरी भाग में है, डिजॉन और पेरिस के बीच आधा रास्ता है । शारदोन्नय के साथ लगभग 3500 हेक्टेयर (856 हेक्टेयर प्रीमियर और ग्रैंड्स क्रूस सहित) लगाए जाते हैं । प्रीमियर क्रू वाइनयार्ड बरगंडी प्रीमियर क्रूस के कुल आकार का 20% प्रतिनिधित्व करते हैं । प्रीमियर क्रूस के 40 "क्लाइमेट" हैं, जिनमें से "मोंटी डे टोननरे"हैं । सेवारत सुझाव: मिश्रित सलाद, सोजा सलाद, सब्जी tempura, समुद्री भोजन , सुशी, एमईएमएस, cheviche, सामन टैटार, शाकाहारी भोजन : सब्जी का तीखा, सौंफ, तोरी पकौड़े, सब्जी gratin, wok नूडल्स, शाकाहारी बर्गर, मछली और चिप्स, चिकन yakitori, escargots, oeuf एन meurette, मेंढक पैर के साथ अजमोद, बकरी पनीर ।