व्हाइट चॉकलेट क्रीम के साथ चॉकलेट रास्पबेरी टार्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 185 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. व्हीप्ड टॉपिंग, अंडे का सफेद भाग, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं व्हाइट चॉकलेट रास्पबेरी टार्ट, रेड-गोल्ड रास्पबेरी व्हाइट चॉकलेट टार्ट, तथा घुमावदार सफेद चॉकलेट रास्पबेरी टार्ट.
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
क्रस्ट तैयार करने के लिए, पहले 5 अवयवों को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें; ठीक टुकड़ों के रूप में प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
3
एक छोटे कटोरे में 1 अंडे का सफेद भाग रखें; झागदार होने तक कांटे से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
के माध्यम से पीटा अंडे का सफेद भाग के 3 बड़े चम्मच जोड़ें खाद्य प्रोसेसर के साथ भोजन ढलान पर; संयुक्त होने तक प्रक्रिया करें । किसी भी शेष अंडे का सफेद भाग त्यागें । क्रंब मिश्रण को 9 इंच के गोल रिमूवेबल-बॉटम टार्ट पैन या कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
अंडे का सफेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
स्प्रिंगफॉर्म पैन
तीखा रूप
5
350 पर 7 मिनट तक बेक करें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
6
भरने की तैयारी के लिए, एक छोटे सॉस पैन में दूध, 2 बड़े चम्मच चीनी और अंडे की जर्दी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
चीनी
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
7
दूध के मिश्रण पर समान रूप से जिलेटिन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिन
दूध
8
5 मिनट खड़े रहने दें । मध्यम आँच पर 5 मिनट या जिलेटिन के घुलने तक और मिश्रण को लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिन
9
आँच से हटाएँ; सफेद चॉकलेट डालें, तब तक हिलाएँ जब तक चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए । सफेद चॉकलेट मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट
चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
कटोरे को एक बड़े बर्फ से भरे कटोरे में रखें जब तक कि मिश्रण ठंडा और गाढ़ा न हो जाए (लगभग 4 मिनट), लगातार हिलाते रहें (जिलेटिन मिश्रण को सेट न होने दें) । धीरे से 1/4 कप व्हीप्ड टॉपिंग को सफेद चॉकलेट मिश्रण में मिलाएं; शेष 3/4 कप व्हीप्ड टॉपिंग में धीरे से मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग
सफेद चॉकलेट
जिलेटिन
बर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके तैयार क्रस्ट में परिमार्जन करें; क्रस्ट के किनारे पर समान रूप से फैलाएं । पैन को प्लास्टिक रैप से ढक दें; कम से कम 1 घंटा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
स्पुतुला
फ्राइंग पैन
12
टॉपिंग तैयार करने के लिए रसभरी को एक बड़े बाउल में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रास्पबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
13
टार्ट पैन से प्लास्टिक रैप निकालें; टार्ट पैन के किनारे हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
तीखा रूप
14
एक छोटे सॉस पैन में जेली को पिघलने तक गरम करें, लगातार हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
15
गर्मी से निकालें; रस में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रस
16
रास्पबेरी पर बूंदा बांदी जेली मिश्रण; कोट करने के लिए धीरे टॉस । चम्मच रास्पबेरी मिश्रण समान रूप से भरने पर । रेफ्रिजरेट, खुला, 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रास्पबेरी
जेली
17
यदि वांछित हो, तो चॉकलेट कर्ल और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें ।