व्हीप्ड क्रीम और जामुन के साथ भरवां एंजेल फूड केक
व्हीप्ड क्रीम और जामुन के साथ भरवां नुस्खा एंजेल फूड केक बनाया जा सकता है लगभग 45 मिनट में. यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 271 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. व्हिपिंग क्रीम, दानेदार चीनी, अंडे की सफेदी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 25 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो जामुन और व्हीप्ड क्रीम के साथ एंजेल फूड केक, व्हीप्ड क्रीम और जामुन के साथ एंजेल फूड कपकेक, तथा जामुन और क्रीम एंजेल फूड केक ट्रिफ़ल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
जामुन तैयार करने के लिए, पहले 5 अवयवों को मिलाएं; गठबंधन करने के लिए टॉस । कवर और 1 घंटे ठंडा करें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
केक तैयार करने के लिए, ओवन के निचले तीसरे में एक रैक रखें । एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर । एक मध्यम कटोरे में आटा, 1/2 कप पाउडर चीनी और अदरक को एक साथ निचोड़ें । एक अन्य कटोरे में शेष 1/2 कप पाउडर चीनी और 3/4 कप दानेदार चीनी को एक साथ निचोड़ें ।
अंडे की सफेदी को एक बड़े कटोरे में रखें; झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें ।
टैटार और नमक की क्रीम जोड़ें; नरम चोटियों के रूप तक हराया ।
एक बार में पाउडर और दानेदार चीनी का मिश्रण, 1 बड़ा चम्मच डालें, कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटें । अंडे के सफेद मिश्रण के ऊपर आटा मिश्रण, एक बार में 1/4 कप; में मोड़ो । 2 बड़े चम्मच रस में मोड़ो ।
समान रूप से फैलते हुए, एक 10 इंच के ट्यूब पैन में चम्मच बल्लेबाज । चाकू से बैटर को काटकर हवा की जेब तोड़ें ।
375 पर 30 मिनट के लिए या हल्के से छूने पर केक वापस आने तक बेक करें । पैन पलटना; पूरी तरह से ठंडा । एक संकीर्ण धातु स्पैटुला का उपयोग करके पैन के किनारों से केक को ढीला करें । एक प्लेट पर केक को उल्टा करें ।
एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके केक के ऊपर से 1 इंच काट लें; केक के ऊपर एक तरफ सेट करें । एक छोटे चाकू का उपयोग करके केक के नीचे खोखला, 1 इंच मोटी खोल छोड़कर; एक और उपयोग के लिए फटे केक को आरक्षित करें ।
व्हीप्ड क्रीम तैयार करने के लिए, एक मध्यम कटोरे में क्रीम रखें; नरम चोटियों के बनने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें । वेनिला बीन से कटोरे में बीज खुरचें; फली त्यागें । धीरे-धीरे 3/4 कप पिसी चीनी डालें, तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ ।
केक खोल में सभी लेकिन 1 कप बेरी मिश्रण चम्मच; व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष । केक के ऊपर बदलें; 2 बड़े चम्मच पाउडर चीनी के साथ छिड़के ।
अतिरिक्त बेरी मिश्रण के साथ तुरंत परोसें; यदि वांछित हो, तो नारंगी के छिलके के साथ गार्निश करें ।