वर्माउथ पैन सॉस के साथ पेपरकॉर्न भुना हुआ पोर्क

वर्माउथ पैन सॉस के साथ पेपरकॉर्न भुना हुआ पोर्क आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 384 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास लहसुन की कलियां, वरमाउथ, गुलाबी पेपरकॉर्न और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । 14 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वर्माउथ पैन सॉस के साथ पेपरकॉर्न भुना हुआ पोर्क, हरी मिर्च की चटनी के साथ भुना हुआ सूअर का मांस, तथा स्पेनिश प्याज और वर्माउथ के साथ भुना हुआ पोर्क लोई.
निर्देश
1/4 कप गुलाबी पेपरकॉर्न को काली मिर्च और सौंफ के बीज के साथ ग्राइंडर में पीसें, फिर लहसुन, तेल और 1 बड़ा चम्मच नमक के साथ मिलाएं ।
पैट सूअर का मांस सूखा और लगभग 16 (1-इंच-गहरा) बनाने के लिए एक पारिंग चाकू का उपयोग करें । स्टफ स्लिट सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच लहसुन-पेपरकॉर्न पेस्ट के साथ, फिर शेष चम्मच को भुने हुए रगड़ें । एक छोटे (13-बाय 9-इंच) फ्लेमप्रूफ रोस्टिंग पैन में डालें और मैरीनेट करें, ठंडा करें, 8 से 24 घंटे ।
पोर्क को कमरे के तापमान 1 घंटे पर खड़े होने दें । बीच में रैक के साथ 350 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
भुना हुआ सूअर का मांस, वसा पक्ष ऊपर, जब तक एक पल-पढ़ने थर्मामीटर मांस रजिस्टरों 150 डिग्री फारेनहाइट, 1 1/2 से 2 घंटे के केंद्र में डाला ।
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 30 मिनट आराम करें ।
इस बीच, रोस्टिंग पैन से सभी लेकिन लगभग 1 बड़ा चम्मच वसा डालें ।
पैन और फोड़ा करने के लिए वर्माउथ जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, 2 मिनट । शोरबा में हिलाओ, कटिंग बोर्ड से किसी भी मांस का रस, और शेष 2 बड़े चम्मच गुलाबी पेपरकॉर्न और उबाल लें जब तक कि लगभग 1 1/2 कप, लगभग 5 मिनट तक कम न हो जाए ।
मक्खन और आटे को एक साथ गूंध लें, फिर सॉस में फेंटें और लगातार चलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें ।
सॉस के साथ सूअर का मांस परोसें ।