शाकाहारी पोर्टोबेलो स्ट्रोगानॉफ
शाकाहारी पोर्टोबेलो स्ट्रोगानॉफ एक है डेयरी मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 265 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 1.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास शराब, शाकाहारी नो-बीफ गुलदस्ता, शाकाहारी क्रीम, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 20 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिकन पोर्टोबेलो स्ट्रोगानॉफ, बीफ और पोर्टोबेलो मशरूम स्ट्रोगानॉफ, तथा पोर्टोबेलो और पालक स्ट्रैगनॉफ-6 अंक.
निर्देश
एक कटोरे में व्हिस्क शाकाहारी खट्टा क्रीम, 1/2 कप पानी, कीमा बनाया हुआ प्याज, आटा, शाकाहारी गुलदस्ता, लहसुन पाउडर, तुलसी और काली मिर्च । कवर और सर्द ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक अन्य कटोरे में व्हिस्क रेड वाइन, जैतून का तेल, सोया सॉस, बाल्समिक सिरका और लहसुन ।
एक बेकिंग डिश में गिल पक्षों के साथ मशरूम कैप की व्यवस्था करें और शीर्ष पर रेड वाइन मिश्रण डालें । 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें, फिर बेकिंग डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ।
30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में मशरूम सेंकना।
पन्नी निकालें, मशरूम फ्लिप करें, और बहुत निविदा तक पकाना जारी रखें, लगभग 10 मिनट अधिक । ठंडा करने के लिए अलग सेट करें; पासा मशरूम ।
मध्यम गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ छिड़का हुआ सॉस पैन गरम करें । मशरूम को सॉस पैन में हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं; आँच को कम कर दें ।
मशरूम में खट्टा क्रीम सॉस हिलाओ। पकाना जारी रखें और गाढ़ा होने तक हिलाएं, 1 से 2 मिनट और । यदि सॉस बहुत मोटी हो जाती है, तो 1/4 कप पानी में हलचल करें ।