शेकर बीन सूप
शेकर बीन सूप एक हॉर ड्युव्रे है जो 20 लोगों के लिए है। 27 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करती है । एक सर्विंग में 133 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। पानी, अजवाइन, नमक और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके विंटर इवेंट में हिट होगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 50 मिनट लगते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 71% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है।
निर्देश
पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार बीन्स को भिगोएँ। डच ओवन में बीन्स, हैम बोन और पानी को उबाल लें। आँच कम करें; ढककर 1-1/2 घंटे तक या तब तक पकाएँ जब तक कि मांस आसानी से हड्डी से अलग न हो जाए।
शोरबे से हड्डी निकालें, ठंडा करें। हड्डी से मांस अलग करें। हड्डी निकाल दें।
शोरबा में मांस, प्याज़, अजवाइन, गाजर, नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें। ढककर 30-60 मिनट तक या बीन्स और सब्ज़ियों के नरम होने तक पकाएँ।
टमाटर और ब्राउन शुगर डालें। 10 मिनट तक पकाएँ। परोसने से ठीक पहले पालक डालें।