शिटेक, तिल और चूने के साथ मसालेदार स्क्वीड सलाद
शिटेक, तिल और चूने के साथ मसालेदार स्क्वीड सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 272 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.92 खर्च करता है । एशियाई मछली सॉस, समुद्री नमक, मिर्च का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 14 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो शिटेक के साथ मसालेदार नारंगी चिकन पंख-तिल चावल, तिल-चूने टोफू के साथ मसालेदार हरी बीन सलाद बनाएं, तथा थाई स्टेक सलाद डब्ल्यू / मीठा + मसालेदार ताहिनी ड्रेसिंग और तिल मिर्च-चूना काजू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चोंच, सभी उपास्थि, और किसी भी शेष त्वचा जैसी झिल्ली को हटाकर स्क्वीड को अच्छी तरह से साफ करें । अधिकांश स्क्विड पूर्व-साफ बेचे जाते हैं लेकिन जांचना सबसे अच्छा है ।
शरीर को तंबू के टुकड़ों से हटा दें लेकिन उन्हें पूरा रखें । एक तरफ सेट करें । एक बर्फ स्नान तैयार करें । एक मध्यम आकार के पैन में पानी उबाल लें ।
उबलते पानी में स्क्वीड जोड़ें और गर्मी बंद करें । कुक के बारे में 30 सेकंड (आकार के आधार पर 1 मिनट से अधिक नहीं) खाना पकाने का आश्वासन देने के लिए पूरे समय सरगर्मी करें । जिस क्षण स्क्वीड अपारदर्शी तनाव को बदल देता है और इसे रोकने के लिए बर्फ के स्नान में डुबो देता है cooking.In एक मध्यम कटोरा एक साथ, तिल का तेल, मिर्च, तेल, थाई पक्षी चिलिस, एशियाई मछली सॉस, और चावल का सिरका ।
कटोरे में आरक्षित स्क्वीड जोड़ें, कोट करने के लिए टॉस करें ।
मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 घंटे और रात भर तक मैरीनेट होने दें । इस बीच, एक उबाल में 2 कप पानी लाएं ।
सूखे शीटकेक मशरूम के ऊपर पानी डालें ।
उन्हें लगभग 1 घंटे तक नरम होने दें, फिर छान लें और उन्हें बहुत पतली स्ट्रिप्स में काट लें, लगभग 1/8-इंच चौड़ा । एक तरफ सेट करें ।
बांस के अंकुर को समान रूप से पतली स्ट्रिप्स में काटें । एक तरफ सेट करें । अदरक को 1/8-इंच के राउंड में छीलें और स्लाइस करें, फिर उन्हें बहुत पतली स्ट्रिप्स में काट लें । एक तरफ सेट करें । के बारे में आधा घंटे की सेवा करने से पहले यह अचार की व्यंग्य नाली और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
मैरिनेटेड स्क्वीड के साथ कटोरे में आरक्षित शीटकेक, बांस के अंकुर और अदरक डालें । तिल, नमक और लाइम जेस्ट के साथ टॉस करें ।
सलाद को गार्निश के रूप में अतिरिक्त लाइम जेस्ट के साथ एक थाली में परोसें ।